Personal de la Intendencia municipal de El Alto intervinieron más de 400 hornos en esa urbe y hallaron heces de ratón en alrededor de 15, por lo que procedieron a la clausura de esos lugares, además del decomiso de la materia prima. Los controles continuarán y piden denunciar casos irregulares a la línea gratuita 800164244.
«En los operativo realizados por Todos Santos hemos intervenido en más de 400 hornos, lo que más nos ha llamado la atención de estos es que hemos podido observar y verificar que existen heces de vectores muy lamentable por tal motivo se ha procedido a la clausura y decomisó de la materia prima que se utiliza para la elaboración de esos productos. Estamos hablando de hornos clausurados unos 15 aproximadamente», detalló la autoridad edil.
Acotó que los controles continuarán a cargo del equipo de inocuidad alimentaria, pero con menor intensidad.
Además, explicó que las sanciones por tema de vectores es clausura inmediata y por el tema de cobros irregulares la multa dependerá al tipo de falta, «puede ser clausura o sanción pecuniaria».
Asimismo, recordó que la población puede denunciar cualquier caso a la línea gratuita habilitada.