Lic. María Luisa Ticona Pardo Nutricionista – Dietista U.M.S.A. Cel: 69969618
Una experiencia que une ciencia, matemáticas y saberes de la salud.
La Unidad Educativa Piloto fue sede de una memorable Feria de Salud, esté 21 de octubre, una iniciativa educativa que demostró cómo integrar el aprendizaje escolar con la promoción de hábitos saludables. para niños y niñas.
El evento se destacó por la creatividad, el esmero y la belleza de las presentaciones preparadas por los estudiantes, quienes llevaron a la práctica conocimientos de matemáticas y ciencias para explorar el mundo de la alimentación saludable.
Los alumnos aplicaron operaciones y conceptos científicos para comprender las porciones adecuadas, el valor nutricional de los alimentos y la relación entre una buena nutrición, para evitar enfermedades como ser: cálculos biliares, hígado graso, gastritis. gastroenteritis. De esta manera, transformaron la teoría en una experiencia visual y dinámica a través de maquetas, carteles y exposiciones que me impresionaron, ahí estuve como parte del jurado calificador, y unas semanas antes impartiéndoles una sesión educativa sobre alimentación saludable fue una alegría el que me hayan invitado y ser parte como agente de cambio.
Otro punto destacado fue la inclusión de las plantas curativas como parte de la fitoterapia: los estudiantes reconocieron y valoraron los recursos naturales y el saber tradicional asociado a ellos. Es fundamental resaltar que esta actividad tuvo un propósito formativo únicamente; el uso terapéutico de las plantas requiere siempre la guía de un profesional de salud para prevenir riesgos o automedicación. Como Nutricionista valoro enormemente este tipo de espacios, ya que permiten sembrar desde la infancia la conciencia sobre la prevención, el cuidado personal y la alimentación equilibrada. La feria se convierte así en un modelo inspirador para otras unidades educativas de Bolivia, al mostrar que la educación integral une conocimientos académicos, cultura local y salud pública. Este tipo de acciones fortalecen el vínculo entre escuela, familia y comunidad, formando generaciones más conscientes de cuidar su bienestar desde temprana edad.
“NUTRICIONISTA CUIDANDO TU SALUD”
