Lic.Maria Luisa Ticona Pardo Nutricionista -Dietista U.M.S.A. cel 69969618
A la hora de prevenir una gripe o un resfriado es contar con un organismo fuerte y saludable.y la alimentacion desempeña un papel fundamental en el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunitario.
En invierno predominan las legumbres ,frutas (citricos) y hortalizas que nos ayudan a combatir el frio, por otra aumenta nuestra defensas y fortalecen nuestro sistema inmunologico.
Pero ,ademas la alimentacion no solo esta estrechamente relacionada con la salud y la prevencion de enfermedades ,sino que tambien es la mejor aliada para recuperarse mas rapido y de manera natural en caso de enfermar.
Dentro de los alimentos de temporada ,tenemos los :
CITRICOS: son frutas estrella del invierno ,especialmente las narajas,mandarinas ,limones y pomelos,su alto contenido en vitamina “C” estimula la produccion de globulos blancos ,que son las celulas sanguineas encargadas de proteger y defender al organismo frente a infecciones.
AJO Y CEBOLLA: son excelentes aliados para prevenir y curar gripes ,esto se debe a las propiedades antisepticas y expectorantes (cebolla) y el alto contenido de alicina del ajo que convierte en un alimento antivirico.
POLLO:por su gran contenido de nutrientes y aminoacidos que favorecen el correcto fucionamiento del sistema inmunitario y de las defensas …..entonce a comer una rica sopa de pollo.
BROCOLI:es rica en vitamina “A” y “C” tiene propiedades antioxidantes.
Es importante consumir alimentos de temporada para disfrutar de una buena salud .
“NUTRICIONISTA CUIDSANDO TU SALUD”
