Firman convenios para prácticas universitarias en Cochabamba

La firma de dos convenios interinstitucionales en Cochabamba permitirá a estudiantes de Ingeniería en Zootecnia e Industria Pecuaria (IZIP) de la Universidad Pública de El Alto (UPEA) realizar prácticas preprofesionales en una empresa de productos cárnicos y una granja porcina.
Los acuerdos fueron suscritos con la empresa Cielo Fiambres y Embutidos, ubicada en Quillacollo, y la Granja Porcina Escobar, con el propósito de complementar la formación académica mediante actividades prácticas en el sector productivo.
Una comisión universitaria, encabezada por el director de carrera, Marcelo Paxi, junto con docentes, recorrió las instalaciones de Cielo Fiambres y Embutidos, donde conoció los procedimientos empleados en la elaboración de diferentes productos cárnicos.
Asimismo, el convenio con esta empresa facilitará el acceso de los estudiantes a procesos de producción industrial, lo que les permitirá aplicar conocimientos adquiridos durante su formación profesional.
La delegación también visitó la Granja Porcina Escobar, donde observó los sistemas de crianza, las tecnologías utilizadas, los métodos de alimentación y el manejo de residuos generados por la actividad pecuaria.
Mediante el segundo acuerdo, los universitarios podrán ampliar sus conocimientos sobre producción porcina y desarrollar habilidades relacionadas con el funcionamiento y la administración técnica de este tipo de establecimientos.
Por su parte, el decano del Área de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Recursos Naturales, Windson July Martínez, destacó la importancia de establecer vínculos con el sector productivo para complementar la enseñanza universitaria mediante experiencias prácticas.
Ambos convenios forman parte de las acciones de cooperación entre la universidad y las unidades productivas, orientadas a facilitar la participación de los estudiantes en actividades relacionadas con su especialidad. (Agencias)