El hígado cumple más de 500 funciones vitales en el organismo, agrupadas principalmente en las siguientes categorías:
- Desintoxicación y Filtrado
- Procesamiento de toxinas: Neutraliza y elimina sustancias nocivas como alcohol, medicamentos y productos de desecho metabólico.
- Filtración sanguínea: Depura bacterias y glóbulos rojos viejos o dañados de la circulación.
- Metabolismo y Almacenamiento
- Regulación de la glucosa: Convierte el exceso de glucosa en glucógeno para almacenarlo y lo libera en forma de glucosa cuando el cuerpo necesita energía.
- Metabolismo de grasas e hidratos: Sintetiza colesterol, triglicéridos y lipoproteínas para el transporte de lípidos.
- Reserva de nutrientes: Almacena vitaminas liposolubles (A, D, E, K), vitamina B12 y minerales como hierro y cobre.
- Producción y Síntesis
- Secreción de bilis: Produce la bilis necesaria para la digestión y absorción de las grasas en el intestino delgado.
- Síntesis de proteínas plasmáticas: Produce albúmina (para mantener la presión oncótica) y factores de coagulación fundamentales para detener hemorragias.
- Función Inmunológica y Hormonal
- Defensa del organismo: Contiene células del sistema inmune (como las células de Kupffer) que eliminan patógenos procedentes del tubo digestivo.
- Inactivación hormonal: Degrada y metaboliza hormonas como la insulina, el estrógeno y la aldosterona para mantener el equilibrio hormonal.
Fuente: Personal De Salud + Vida