El exejecutivo de la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas (Futecra), German Cachi, alertó que en los siguientes meses el kilo de la carne de res llegaría a costar Bs 100; una de las causas sería la exportación de este producto hacia Egipto y deslindó de responsabilidades a los detallistas.
“Lamentablemente en los próximos meses, que es ya diciembre, quizás estemos viendo (el kilo de) la carne a más de 100 bolivianos, eso es lo más preocupante, porque no hay ese control y el próximo Gobierno tiene que controlar y cortar definitivamente las exportaciones”, advirtió Cachi.
El exdirigente expresó su preocupación, porque “en el mercado, en las tiendas, se están viendo el excesivo costo de la carne, porque denunciamos a este Gobierno que a su salida a abierto otro nuevo mercado hacia Egipto para las exportaciones de la carne, y también una empresa más que es pollos Sofía para que lamentablemente tengamos que sufrir estos excesivos precios que ya tenemos en el país”.
Recalcó que el kilo gancho, de Bs 27, que el Gobierno había designado junto con las empresas exportadoras y ganaderos, “no han hecho valer por nada” y que llegó a costar Bs 50 o incluso más, de acuerdo con el corte y la calidad de la carne.
Además, aseguró que los detallistas no son los que incrementan los precios “a su gusto o porque quieren”. “Nuestros detallistas que venden en las tiendas y en los mercados no son de ninguna manera culpables, los culpables son las exportaciones excesivas que hace el Gobierno junto con los ganaderos también el contrabando a la inversa”, indicó.
Por último, Cachi pidió al próximo Gobierno que reflexione y se evite las exportaciones de carne. “El gobierno que va a entrar que piense que las exportaciones de carne hacen daño al país, porque los ganaderos prefieren llevárselo todo, porque están acopiando el ganado de todo el país”, manifestó.
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