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Qué suplementos toman los nutricionistas

Por Hannah Bradfield

La industria de los suplementos mueve miles de millones, con un flujo constante de nuevos productos que prometen soluciones rápidas para la salud. Sin embargo, en medio de la desinformación en redes sociales, existen suplementos con respaldo científico que pueden beneficiar la salud. Para desentrañar qué funciona, hemos consultado a nutricionistas y dietistas sobre sus elecciones personales y las razones detrás de ellas.

Una Red de Seguridad Nutricional para la Vida Moderna

Hannah Calow, terapeuta nutricional especializada en salud de la mujer, enfatiza que la alimentación real es la base. Sin embargo, reconoce que el estrés, la mala calidad del suelo, la falta de sueño y los estilos de vida modernos pueden hacer que los suplementos de alta calidad sean de gran ayuda. Sus recomendaciones principales incluyen:

Multinutriente de calidad: Una «red de seguridad nutricional» para mujeres ocupadas, madres posparto y personas con estrés o dietas inconsistentes.

Magnesio (glicinato): Común para deficiencias, especialmente en mujeres con problemas de sueño, ansiedad, SPM o agotamiento, por su efecto calmante.

Omega-3 (EPA y DHA): Esencial para el equilibrio hormonal, la inflamación y la salud cerebral, ya que es difícil obtener suficiente solo de los alimentos.

Vitamina D3 (con K2): Crucial, especialmente en invierno, para el estado de ánimo, la fatiga y la función inmunitaria.

Calow advierte contra los suplementos que prometen «soluciones mágicas» en redes sociales, destacando que la salud es compleja e individual, y la dieta, el estrés y el sueño deben abordarse primero. La suplementación, dice, debe ser específica y basada en la evidencia, no en tendencias.

Menos es Más para la Salud Intestinal

Caitlin Hall, dietista especializada en salud intestinal, prefiere mantener su régimen de suplementos simple y basado en elecciones intencionales:

Omega-3 (alta proporción EPA:DHA): Especialmente si no se consume pescado azul o se sigue una dieta basada en plantas.

Prebiótico diario: Para asegurar una ingesta adecuada de fibra prebiótica, que es difícil de obtener solo de la dieta.

Glicinato de magnesio (por la noche): Para relajarse y mejorar el sueño.

La Dra. Hall subraya que la alimentación es la base, pero reconoce que en vidas ajetreadas, los suplementos pueden ser un apoyo ocasional. También aconseja verificar la formación y el registro profesional de quienes recomiendan suplementos en redes sociales.

Suplementos para Dietas Específicas y Deficiencias Comunes

Ruby Chauhan, nutricionista registrada, prioriza un enfoque centrado en la alimentación, pero incorpora suplementos para abordar deficiencias comunes o necesidades específicas:

Vitamina D: Recomendada universalmente por su papel vital en la salud ósea, inmunitaria y el bienestar general, y su deficiencia extendida.

Hierro y Vitamina B12: Esenciales para dietas vegetarianas, donde estos nutrientes son menos biodisponibles o casi exclusivos de productos animales.

Chauhan reitera que los alimentos ofrecen una compleja matriz de nutrientes que actúan sinérgicamente, mejorando la absorción y la salud general de una manera que los suplementos aislados no pueden replicar. También destaca que los alimentos integrales son más completos y, a menudo, más económicos que una gran cantidad de suplementos. Aconseja buscar asesoramiento profesional y ser cauteloso con las recomendaciones que puedan tener motivaciones económicas.

La Suplementación Estratégica como Apoyo

Hannah Trueman, nutricionista principal, observa que el marketing de suplementos a menudo eclipsa los fundamentos de la nutrición. Aunque una dieta diversa y mínimamente procesada es fundamental, la suplementación específica puede ser beneficiosa:

Dosis terapéuticas de nutrientes específicos: En formas biodisponibles, para compensar deficiencias causadas por restricciones dietéticas, mala absorción, estrés crónico o problemas intestinales.

Hierro, Vitamina B12, Omega-3, Vitamina D, Magnesio y Yodo: Nutrientes que a menudo requieren suplementación según las necesidades individuales o pruebas de laboratorio.

Trueman enfatiza que los suplementos nunca compensarán una dieta o estilo de vida deficientes de forma constante.

Personalización y Evidencia sobre Tendencias

Eli Brecher, nutricionista asociada especializada en salud intestinal, al igual que sus colegas, sostiene que la alimentación debe ser la base. Los suplementos son útiles para corregir deficiencias o brindar apoyo en etapas específicas de la vida (embarazo, perimenopausia, estrés crónico), siempre de forma personalizada. Sus elecciones incluyen:

Vitamina D: De otoño a primavera, cuando la exposición solar es insuficiente.

Omega-3 (EPA y DHA): Si no se consume pescado azul regularmente, crucial para la salud cerebral, producción hormonal y control de la inflamación.

Probiótico de alta calidad: Especialmente al viajar, para apoyar la salud intestinal e inmunitaria.

Glicinato de magnesio (por la noche): Para relajación muscular, apoyo al sistema nervioso y mejor sueño, especialmente en la fase lútea del ciclo femenino.

Brecher aconseja buscar información basada en evidencia de profesionales registrados y recordar que lo que funciona para un influencer no necesariamente funcionará para el cuerpo único de cada individuo.

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