Con el objetivo de vincular de manera directa a los proveedores de insumos con el sector panificador y garantizar la estabilidad en los costos de producción, el Ministerio de Producción Sostenible, Medio Ambiente y Agua, desarrolla la rueda de negocios «Conecta Pan», encuentro comercial que proyecta consolidar acuerdos estratégicos a nivel nacional.
El evento, impulsado por el Viceministerio de Comercio y Logística Interna, Derechos del Usuario y Consumidor, bajo las directrices del ministro Óscar Mario Justiniano, reúne a proveedores de insumos esenciales como harina de trigo, huevo, azúcar, manteca, levadura y aceite, junto a los productores panificadores encargados de abastecer a las familias bolivianas.
Durante el acto de apertura, el viceministro, Gustavo Serrano, destacó que esta iniciativa fortalece la cadena productiva desde el origen. «El propósito de nuestro ministro Óscar Mario Justiniano es hacer todo lo posible para apoyar tanto al productor como al consumidor final. Este encuentro permite vincular directamente a las empresas proveedoras con los panificadores que elaboran el pan de cada día para los hogares bolivianos», aseveró la autoridad, resaltando que en la jornada se alcanzó más de 2,8 millones de bolivianos en intenciones de negocios.
Asimismo, la presidenta de la Confederación Nacional de Panificadores Independientes de Bolivia, Elizabeth Galarza, expresó su reconocimiento por las acciones encaradas desde el Gobierno nacional para asegurar la transparencia en los mercados e insumos a precios accesibles.
«(…) nuestro objetivo permanente es mantener el precio del pan al alcance de toda la población», afirmó la dirigente.