Las diferentes carnes y algunas verduras están escaseando en los mercados y, lo poco que hay de esos productos, incrementaron de precio; en varios casos incluso más del doble. Sumado a ello, sectores movilizados protagonizaron acciones, como destrozos a vehículos de servicio público, que también afectan. Los más perjudicados son los ciudadanos quienes expresaron su descontento y exigen soluciones.
“Estamos muy molestos por estos bloqueos que no hacen más que perjudicarnos a los que nada tenemos que ver, a los ciudadanos”, expresó la ama de casa, Juana Calcina, mientras consultaba el kilo de carne de res en el mercado El Tejar, cerca del Cementerio General de La Paz.
La mujer acotó que adquirió el kilo del producto en Bs 98, siendo que días antes lo compraba a mucho menos.
“Las cosas están subiendo, también hay los comerciantes que aprovechan este tipo de situaciones para elevar los precios y hasta los ocultan”, afirmó la mujer.
Pero no está lejos de la realidad que viven cientos de familias de las ciudades de La Paz y El Alto, quienes comienzan a sentir el incremento de los precios de algunos productos y la escasez de otros.
En un recorrido realizado por EL DIARIO en los mercados El Tejar, Cementerio General, Garita de Lima, Max Paredes, Yungas y Rodríguez, se evidenció tal situación.
El precio del kilo de la carne de pollo, por ejemplo, oscila entre Bs 32 y Bs 35; las menudencias en Bs 15 a Bs 18; siendo que hasta unos días atrás el kilo oscilaba entre Bs 17 a Bs 18 y la menudencia no superaba los Bs 8.
En tanto, la carne de res, que varía según el corte, está entre Bs 98 (pulpa normal) a Bs 130 (kilo del filete), costilla a Bs 70 y molida a Bs 82. Con un incremento de un promedio de más de Bs 10, a diferencia de la semana pasada.
La carne de cerdo, comercializada sobre todo en las calles Incachaca y Munaypata de la Garita de Lima, también registran incremento; la costilla entre Bs 45 y Bs 50 el kilo; la pierna, Bs 38 y la chuleta Bs 40.
El maple de huevo también incrementó su precio llegando a oscilar entre Bs 29 a Bs 35.
Entre las verduras que elevaron su precio está la zanahoria que la cuarta, hasta hace una semana, estaba Bs 10 o menos, ahora llegó incluso a los Bs 25; la libra de arveja que costaba entre Bs 8 y Bs 10, ahora supera los Bs 15; la libra de tomate, entre Bs 4 y Bs 5; la arroba de papa que antes era Bs 50, ahora está por los Bs 80.
En El Tejar, la variedad de frutas que por lo general llegan de Los Yungas paceños, además de Santa Cruz y Cochabamba, casi desaparecieron. Es difícil encontrar mandarinas, naranjas, limas o toronjas, lo que sí hay es peramota, manzana y sandía, que no registran mayor incremento en sus precios, también hay algo de plátano, pero las 25 unidades que tenían un costo de entre Bs 8 y Bs 12, llegaron a precios como Bs 15, Bs 20 y hasta Bs 40.
Por otro lado, la pasada jornada, camiones cargados con carne de pollo no pudieron llegar a la ciudad de La Paz debido a los bloqueos que se registraron por el sector de Río Abajo, desde donde prevenía este y otros productos.
MEDIDA
Los precios suben y el Gobierno con el fin de tratar de evitar el desabastecimiento habilitó puentes aéreos que traen carne de pollo y de res para llegar a los mercados paceños y alteños, pero las cantidades que llegan resultan insuficientes para los ciudadanos.
“(La internación de carne de pollo por parte del Gobierno) es insignificante, porque del 100 por ciento que la población paceña necesita, apenas llegamos al 30 por ciento y eso no abastece al mercado paceño, por eso es algunos compañeros siguen internando bajo esfuerzo propio”, señaló la delegada de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), Sandra Vargas.
De acuerdo con la representante del sector, el incremento del precio en las carnes se debe a diferentes razones, siendo la más importante las peripecias que los internadores de esos productos, pasan para hacerlos llegar hasta La Paz o El Alto.
En la mayoría de los casos, explicó que son extorsionados y deben pagar en los puntos de bloqueo para continuar su ruta; en otros, realizan trasbordos para llegar hasta las ciudades; e incluso algunos se expusieron a recibir “chicotazos”.
Concuerda que “la que paga los platos rotos es la ama de casa y la población. Nosotros tratamos de cumplir trayendo, pero los perjuicios son para todos”, sostuvo.
Reconoció que la carne de pollo ha “subió al 100%”, pues antes del bloqueo el kilo les llegaba a Bs 17,50 y ahora más de Bs 31 y Bs 32, “entonces lo vendemos a 34 bolivianos, eso (el precio) dependiendo de la forma de cómo están internando este producto”.
“Este cerco a La Paz nos está dañando al sector y por consiguiente a las amas de casa. Es una pena tener que ofrecer a este precio, pero la verdad es que la carne de pollo ha subido al 100 por ciento”, recalcó Vargas.
En la misma línea, el dirigente de la Contracabol, Jesús Chambi, coincidió en que “el cerco a La Paz ha hecho que no pueda llegar carne de res, de pollo ni de cerdo. Hasta este momento se ha estado abasteciendo de una y otra manera, pero han sido trancadas distintas entradas que teníamos, es casi imposible llegar con ganado a los mataderos que tenemos”.
Adelantó que “el último día de faeno será el miércoles (hoy)” y en un ampliado definirán si sigue funcionando el faeno en el matadero de Achachicala.
INTRANSIGENCIAS
“Recoger sus puestos, únanse a la lucha”, con esas palabras, decenas de “Ponchos Rojos” recorrieron la avenida Juan Pablo II altura del sector de Río Seco. A su paso, los manifestantes arrinconaron a vehículos del transporte público e, incluso, rompieron vidrios de algún motorizado.
Los dirigentes aseguraron que el objetivo de la movilización es el cerco a la Plaza Murillo y reiteraron su exigencia de renuncia del presidente Rodrigo Paz.
