Baja el kilo de pollo a Bs 17

De acuerdo con los precios en mercados de la urbe paceña, a diferencia de la carne de res, se advirtió la disminución del precio del kilo de carne de pollo que se comercializa a Bs 17.
En el mercado Rodríguez, de la ciudad de La Paz, una de las caseras indicó que el precio, respecto a otros días, “está más barato. Además, en comparación de la carne (de res) la gente prefiere llevar más pollo, porque la de res está a 90 bolivianos”.
En ese marco, el precio de la carne de res quedó con incremento, teniendo costo variado pues depende del tipo de corte. En efecto, la cadera, filete, cabeza de lomo y cortes especiales, están por los Bs 90.
“Por eso, ahora es lujo comer carne (de res) y mejor llevarse dos o hasta tres pollos”, refirió la vendedora, a tiempo de invitar a las amas de casa que lleguen al mercado paceño y adquieran el producto.
Similar situación se registra en mercados de Cochabamba y Santa Cruz, donde los precios, incluso, están más bajos y bordean los Bs 13 y Bs 15, dependiendo del lugar y de la procedencia del producto. Se prevé que estos precios se mantengan.
En esas regiones, el precio varía cuando la venta es por piezas; alas, piernas y pecho, entre otros, con un promedio de costo de entre Bs 18 a Bs 23. Aunque estos precios, podrían variar de un día para otro y tener una diferencia de entre Bs 1 y Bs 2, aseguraron algunos comerciantes.