Futecra está en emergencia y prepara pliego petitorio

El ejecutivo de la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas (Futecra), Gliserio Serrano, informó que su sector se declaró en estado de emergencia y anunció que prepara un pliego petitorio para presentarlo al nuevo gobierno, con el fin de que se garantice el abastecimiento de este producto.
“El 16 de octubre (el Gobierno) ha anunciado que se va a exportar (carne de res) a Egipto y China, entonces los ganaderos no nos están queriendo vender (carne) porque están sacando para exportación, prefieren eso porque venden a mayor precio”, señaló el dirigente.
Advirtió que esa medida está provocando una fuerte escasez de ganado en pie, pues pasaron de faenar 700 reses al día a sólo 200.
“Antes faenábamos hasta 700 cabezas (de ganado) por día. Hay días como lunes, miércoles y viernes que llegábamos a 750, pero hoy en día apenas llegamos a 200 cabezas”, aseguró Serrano.
De acuerdo con el representante, el consumo actual de carne de res “es de tercera o cuarta categoría” para La Paz y El Alto.
Además, el precio del kilo gancho subió a Bs 44 y 45, temen que continúe incrementando. Por eso, exigen al Gobierno priorizar el abastecimiento nacional y revisar los volúmenes de exportación.
“Pedimos que cese la exportación, están exportando alrededor de 50 mil toneladas (…) y se atreve a decir que se va a exportar el pollo y cerdo más, eso hará que suban también estos productos”, advirtió otro dirigente de Futecra.
Ante esta situación, se anunció que se convocó a un ampliado nacional junto a la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) para el 29 de octubre, donde definirán su pliego petitorio dirigido al nuevo gobierno y se pedirá, entre otros aspectos, el repoblamiento de ganado para fortalecer la producción, que se garantice el abastecimiento de este producto y así se evite que su precio continúe en alza.