El ejecutivo de la Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol), Rubén Ríos, informó que, ante las deudas y los retrasos en la entrega de insumos para elaborar pan por parte del Gobierno, convocarán a un ampliado nacional donde se analizará su situación, además advirtió que, en caso de no ser atendidos, también definirían un nuevo precio del pan.
“Estamos cansados”, dijo el dirigente a tiempo de reiterar que la paciencia de su sector se está agotando debido a los incumplimientos de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
“Si no nos van a querer atender o dar explicaciones, vamos a llamar a un ampliado de base, de todos los departamentos (…) si no nos reciben y nos dan las explicaciones del caso, entonces este lunes vamos a convocar a un ampliado nacional con todas las federaciones”, afirmó el dirigente.
Acotó que la situación afecta directamente a la población, ya que el costo de producción del pan se elevaría. “El pan estaría costando mínimamente un boliviano para no afectar tanto a la población, pero la hoja de costos arroja a 1,48 bolivianos y eso le explicamos al viceministro (Jorge) Silva”, explicó.
Detalló que Emapa arrastra una deuda de entrega de los insumos, desde julio. “Toda la levadura nos adeuda de julio y agosto, son alrededor de 4.000 cajas. La manteca y el azúcar nos han entregado en julio, pero en agosto no nos quieren recibir las planillas sin un descuento de cuatro quintales. Nos deben 100 mil quintales de julio y 204 mil quintales de agosto”, denunció.
Además, sostuvo que existe malestar entre los panificadores ya que les descontaron por el paro nacional que realizaron por la falta de insumos.
“Ya estamos cansados, que nos cumplan. Ya hemos depositado, pero no nos quieren recibir sin el descuento de cuatro quintales del día del paro, además no nos entregan en feriados”, expresó Ríos.
Ante esta situación y con el objetivo de llegar a una solución favorable para la población, los panificadores esperan ser convocados al diálogo.