El Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), brazo operativo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), desarrolló una reunión de coordinación de trabajo con la Asociación de Proveedores de Insumos Agropecuarios (APIA) y la Asociación Boliviana de Proveedores de Insumos, Bienes y Servicios Agrícolas y Pecuarios (Aprisa), para precautelar el estatus sanitario del país y garantizar la sanidad de los productos agrícolas y pecuarios, así como la inocuidad de los alimentos que se consumen en Bolivia.
“Las partes trabajan de forma conjunta para prevenir la aparición de enfermedades, controlar plagas y mejorar la calidad de los alimentos que llegan a la mesa de los bolivianos, contribuyendo así a la salud y bienestar de la población”, indicó el director ejecutivo del Senasag, Richard Salas.
Según un reporte institucional, la entidad estatal coordina con la Asociación de Proveedores de Insumos Agropecuarios (APIA) y la Asociación Boliviana de Proveedores de Insumos, Bienes y Servicios Agrícolas y Pecuarios (Aprisa).
Salas explicó que se trabaja en la implementación de medidas preventivas y de control que eviten la propagación de enfermedades en los cultivos y en el ganado, así como la contaminación de los alimentos.
Asimismo, subrayó que la colaboración entre el Senasag y los miembros de APIA y Aprisa es fundamental “para mantener el estatus sanitario del país y garantizar la calidad de los productos agropecuarios bolivianos”.
Plagas y enfermedades
Como se recordará en años pasados, el sector avícola tuvo que combatir la gripe aviar, para evitar su propagación, pero también desde el sector productivo, tuvieron que enfrentar las plagas de langostas y trabajar con el sector público para eliminar la fiebre aftosa.