A pocos días de Semana Santa y cuando se conoció que la inflación en Bolivia hasta marzo llegó al 5%, los comerciantes del mercado Los Bosques de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra advirtieron que este año los productos que les ofrecen están con precio mucho más elevados en comparación con el año pasado. En el caso del pescado, el incremento supera al 100% de lo que costaba el 2024.
“La caja de sábalo estaba en Bs 500, ahora está en Bs 1.000”, señaló Ivana Carballo, una comerciante de pescado.
La comerciante explicó que se han visto obligados a bajar un poco sus ganancias, a pesar de ello las ventas están reducidas.
“Antes en Semana Santa, el surubí estaba a Bs 60 a 70 el kilo, ahora está en Bs 80 hasta Bs 70”, manifestó Carballo.
En el caso del pacú, se podía vender hasta en Bs 25 el kilo; sin embargo, ahora les entregan este pescado a Bs 35 o 36, para vender entre Bs 38 a 40 por kilo.
Otro producto que sufrió un incremento y que también es muy demandado es el queso. Actualmente se comercializa hasta en Bs 40; el año pasado este mismo producto se conseguía en Bs 32.
En el caso del huevo, un maple se podía conseguir hasta en Bs 23, ahora en Bs 29 el más económico. (Santa Cruz, agencias)
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