En otra versión, aseguran que Timoleón Orfanós Proiu, de nacionalidad griega, fue quien trajo la marraqueta al país; sin embargo, aún no se tienen datos claros sobre su procedencia. Lo cierto es que este pan es el preferido de los paceños y también en otros departamentos del país.
Hace unos días, el Concejo Municipal de La Paz aprobó una norma que señala al 6 de julio como el Día de la Marraqueta, con el fin de rescatar este “producto paceño”.
El pan preferido por los paceños
Afirman que un griego trajo “la marraqueta”
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