Es indignante manifestar que, en muchas escuelas del pa\u00eds, existen ni\u00f1os, ni\u00f1as y j\u00f3venes estudiantes que viven todav\u00eda en pobreza. Para ellos, a\u00fan parece estar muy lejos ese anuncio de \u201chemos salido de la pobreza extrema\u201d. Esto sucede especialmente en \u00e1rea provincial y ciudades intermedias departamentales; los escolares esperan con ansias su desayuno, consistente en el mayor de los casos en raci\u00f3n s\u00f3lida (pan), acompa\u00f1ado de su raci\u00f3n l\u00edquida (yogurt).
\nUn pedazo de pan o unas cuantas galletitas con su sachet de yogurt o leche, sacian diariamente el hambre de miles y miles de estudiantes de nivel inicial, primaria y secundaria. Es sabido que en cada curso hay ni\u00f1os que esperan y viven solo con el desayuno escolar. Esa es la realidad alimentaria que tenemos, a pesar de que los gobernantes se vanaglorian aduciendo que hemos salido de la pobreza. Ahora, queda junto al maestro y representantes de los consejos educativos, esperar la entrega oportuna del desayuno escolar para calmar el crujir estomacal de los estudiantes en hora de clases.
\nEl desayuno escolar, conocido tambi\u00e9n como \u201calimentaci\u00f3n complementaria\u201d, que los Gobiernos Aut\u00f3nomo Municipales, distribuyen a los estudiantes del Subsistema de Educaci\u00f3n Regular, durante toda una gesti\u00f3n escolar, consiste en raci\u00f3n s\u00f3lida (galletas) y l\u00edquida (leche), que l\u00f3gicamente es muy apreciada y esperada de lunes a viernes por los estudiantes, para compartir junto a sus profesores en hora de recreo.
\nEn el \u00faltimo conflicto de los padres de familia y Gobierno Municipal de la ciudad de El Alto; uno de los representantes encaraba a la se\u00f1ora alcaldesa, Eva Copa, que el desayuno escolar que entregan en Achocalla y Viacha: \u201ces mejor que la que se distribuye en El Alto, \u00bfpor qu\u00e9?\u2026\u201d; cuestionando la calidad de los productos y variedad constante que debe existir en la distribuci\u00f3n del desayuno escolar. Asimismo, una madre protestaba con mucha energ\u00eda y raz\u00f3n: \u201cnuestros ni\u00f1os ya no quieren consumir el desayuno escolar, porque es de mala calidad, leche mezclada con agua, todos los d\u00edas es lo mismo\u2026\u201d.
\nComo consecuencia de estos reclamos, sectores en conflicto acordaron el cambio de la empresa proveedora (EMAPA por San Gabriel). Los primeros d\u00edas como para calmar las protestas de los padres de familia, distribuyeron raciones medianamente aceptables al gusto y paladar de los estudiantes. Pero, luego, hemos vuelto al mismo problema, hay d\u00edas que solo entregan raci\u00f3n l\u00edquida, a veces raci\u00f3n s\u00f3lida con el justificativo de que completaran otro d\u00eda raciones faltantes, generando inseguridad alimentaria de los alumnos.
\nEl problema del desayuno escolar persiste en las escuelas de la ciudad de El Alto, profundizando a\u00fan m\u00e1s con las restricciones y entregas informales que realizan los carros distribuidores. Por eso, ahora no solamente se cuestiona la calidad del desayuno escolar, sino la reducci\u00f3n a su m\u00ednima expresi\u00f3n de los productos, lo que genera inconformidad y desconfianza en los estudiantes. Uno de ellos dec\u00eda: \u201cconsumo mi desayuno escolar y me da m\u00e1s hambre\u201d. Seguramente, esta reducci\u00f3n se debe al argumento enga\u00f1oso de falta de presupuesto municipal para cubrir gastos del desayuno escolar.
\nSin embargo, la pol\u00edtica de distribuci\u00f3n del desayuno escolar en forma gratuita y de calidad, es una medida estatal que de alguna manera cubre la necesidad alimentaria de los estudiantes. Adem\u00e1s, por constituir los ni\u00f1os prioridad y \u201cbien mayor del Estado\u201d; el gobierno central sin escatimar esfuerzo alguno debe asignar mayor presupuesto a los gobiernos municipales y establecer reglamentaci\u00f3n espec\u00edfica para evitar cuestionamientos y miramientos entre municipios, respecto a la calidad y cantidad nutricional que deben recibir los estudiantes de cada nivel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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