Los productores de carne de cerdo de Santa Cruz reportan p\u00e9rdida de un mill\u00f3n de d\u00f3lares cada mes, debido a la baja producci\u00f3n, ocasionada por la carencia de ma\u00edz para la alimentaci\u00f3n de los animales de granja que debe dotar el Gobierno nacional. Alertan un alza del costo c\u00e1rnico en mercados y piden importar granos de Argentina.
\n\u201cNuestros costos de producci\u00f3n se han incrementado en 100 %, lo que nos imposibilita al sector pecuario seguir produciendo por los elevados costos, uno de los principales es el ma\u00edz. Nosotros est\u00e1bamos comprando a 45 bolivianos el quintal, hoy en d\u00eda estamos alrededor de 110 bolivianos el quintal, se ha incrementado en un 35 % los costos de las prote\u00ednas, vitaminas, minerales\u201d, afirm\u00f3 a la ANF el gerente de la Asociaci\u00f3n Departamental de Porcicultores (Adepo) de Santa Cruz, Henry Ch\u00e1vez.
\n\u201cEstamos perdiendo aproximadamente un mill\u00f3n de d\u00f3lares mensual por el tema de costos\u201d, agreg\u00f3 el representante del sector pecuario y precis\u00f3 que el costo de producci\u00f3n subi\u00f3 de Bs 10 a 12, por animal vivo, y aquello se refleja en el incremento del kilo de carne en mercados. \u201cSi costaba 17 bolivianos el kilo de cerdo, ahora est\u00e1 a 19 bolivianos, aun as\u00ed, sigue siendo la carne m\u00e1s barata\u201d, sostuvo.
\nCh\u00e1vez mencion\u00f3 que desde noviembre hasta marzo no hubo provisi\u00f3n de ma\u00edz por parte del Gobierno nacional. El sector requiere 15 mil toneladas de grano para elaborar el alimento cuino y para todos los pecuarios, 100.000 toneladas, que incluye a lecheros, productores av\u00edcolas y ganaderos.
\nAgreg\u00f3 que la producci\u00f3n de ma\u00edz cay\u00f3 en 50 %, debido a heladas, plagas y otros factores; por lo que ahora plantean al Gobierno nacional importar ma\u00edz de Argentina, mediante normativa nacional. Por otro lado, los porcicultores sugieren abrir el debate para usar granos de \u201csiembra transg\u00e9nica\u201d.
\n\u201cTodos nuestros pa\u00edses vecinos no sufren d\u00e9ficit de este producto, los pa\u00edses vecinos est\u00e1n exportando sus ma\u00edces a otros pa\u00edses. Se deber\u00eda analizar la posibilidad de traer biotecnolog\u00eda, no hay m\u00e1s soluci\u00f3n. En ese caso, necesitamos que el Gobierno nos pueda ayudar con importaci\u00f3n de ma\u00edz desde Argentina\u201d, enfatiz\u00f3 Ch\u00e1vez.
\nDe persistir la falta de provisi\u00f3n de granos, el gerente de Adepo alert\u00f3 el cierre de granjas, que, al momento, reporta el 20 % que decidi\u00f3 dejar de producir. Por otro lado, dijo que habr\u00e1 el inminente aumento de costo de la carne en mercados.
\nLa semana pasada, el ministro de Desarrollo Productivo, N\u00e9stor Huanca, afirm\u00f3 que la Empresa de Apoyo a la Producci\u00f3n de Alimentos (Emapa) garantiza la provisi\u00f3n de ma\u00edz a los porcicultores y av\u00edcolas; e inst\u00f3 a no especular con precios de la canasta familiar. (ANF)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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