Tras consolidarse el incremento del precio del pan de batalla a Bs 1 por unidad, los comerciantes reportan una retracci\u00f3n de hasta el 50% en sus ventas diarias.
\nEl impacto social y econ\u00f3mico del encarecimiento del pan de primera necesidad se refleja con crudeza en los puestos de venta callejeros y tiendas de barrio.
\nEn un recorrido period\u00edstico realizado en la tradicional calle Figueroa, punto neur\u00e1lgico de la comercializaci\u00f3n minorista en el centro de La Paz, los comerciantes advirtieron que la salida del producto se redujo dr\u00e1sticamente, comprometiendo su sostenibilidad econ\u00f3mica.
\nSeg\u00fan los testimonios recogidos en el lugar de los hechos, la cantidad de pan que las familias adquieren cotidianamente ha mermado de forma notable, castigando con mayor dureza a los hogares con varios hijos que dependen de este alimento esencial.
\n\u201cAntes vend\u00edamos como 4.000, 4.000 a 3.000, pero ahora 1.500 as\u00ed nada m\u00e1s. La venta est\u00e1 muy baja porque est\u00e1 muy caro; las familias que tienen m\u00e1s hijos ya no les conviene, prefieren ya no comprar pan\u201d, relat\u00f3 con profunda preocupaci\u00f3n una de las vendedoras del sector al graficar la ca\u00edda abrupta de su movimiento comercial diario.
\nEsta contracci\u00f3n en el consumo se produce en medio de un escenario de profundas contradicciones entre el Ejecutivo Central y los productores. Mientras el Ministerio de Desarrollo Productivo intent\u00f3 sostener que se hab\u00edan alcanzado acuerdos para fijar el precio en 80 centavos en La Paz mediante la provisi\u00f3n de harina subvencionada, la realidad de los mercados desminti\u00f3 los pactos.
\nEl malestar por el reajuste tarifario encuentra eco directo en las compradoras que transitan por las calles de la urbe pace\u00f1a. Para las amas de casa, destinar el presupuesto diario al pan se ha vuelto una carga insostenible que obliga a recortar dr\u00e1sticamente las porciones o prescindir del producto.
\n\u201cAntes llev\u00e1bamos una bolsa completa para la semana o para el d\u00eda sin pensar mucho, pero ahora con el pan a un boliviano ya no nos conviene comprar la misma cantidad. Con varios ni\u00f1os en la casa, el dinero simplemente no alcanza y tenemos que buscar otras alternativas para el desayuno\u201d, expres\u00f3 molesta una ciudadana que realizaba sus compras en el centro de la ciudad, reflejando el sentir generalizado de los hogares frente a la crisis.
\nLos panificadores de base desconocieron los convenios y trasladaron el incremento a toda la cadena de distribuci\u00f3n, una medida que r\u00e1pidamente se replic\u00f3 y consolid\u00f3 tambi\u00e9n en las ciudades de El Alto y Cochabamba, donde los mercados amanecieron con la tarifa de Bs 1 generalizada.
\nPor su parte, la postura asumida por la dirigencia panificadora genera un severo cuestionamiento social e institucional. Al escudarse de manera constante en supuestas divisiones sectoriales y desaprovechar los incentivos estatales en insumos, los productores trasladan de forma intempestiva e injustificada la totalidad de los costos operacionales a las espaldas de las familias bolivianas.
\nEsta actitud evasiva denota una evidente falta de corresponsabilidad social y empat\u00eda con el bolsillo popular, priorizando el beneficio corporativo por encima de la estabilidad alimentaria de los hogares m\u00e1s vulnerables.
\nCon los mostradores saturados de incertidumbre y una demanda reducida a la mitad, la poblaci\u00f3n enfrenta un panorama inflacionario complejo, a la espera de medidas estructurales que frenen la asfixia econ\u00f3mica que golpea el consumo diario en el pa\u00eds. (Red Uno, EL DIARIO)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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