La Alcald\u00eda de Santa Cruz de la Sierra comenzar\u00e1 a distribuir la alimentaci\u00f3n complementaria escolar durante la primera semana del retorno a clases, con una cobertura prevista para m\u00e1s de 200.000 estudiantes de 533 unidades educativas fiscales y de convenio del municipio.<\/p>\n
El director municipal de Educaci\u00f3n, Adhemar Carrasco, inform\u00f3 que cada escolar recibir\u00e1 diariamente una raci\u00f3n l\u00edquida y otra s\u00f3lida, combinaci\u00f3n que busca reforzar el aporte nutricional y contribuir a un mejor desempe\u00f1o acad\u00e9mico durante la segunda mitad de la gesti\u00f3n educativa.<\/p>\n
La autoridad explic\u00f3 que el men\u00fa fue dise\u00f1ado por un equipo de cuatro nutricionistas, encargado de evaluar la calidad, composici\u00f3n y valor alimenticio de cada producto. Adem\u00e1s, anunci\u00f3 que personal de supervisi\u00f3n realizar\u00e1 controles permanentes para verificar que las raciones lleguen en condiciones adecuadas a los establecimientos educativos.<\/p>\n
Entre las bebidas contempladas se encuentran leche con cereal, leche de soya, yogur bebible elaborado con frutas y verduras, y n\u00e9ctar de frutas combinado con cereales, que ser\u00e1 distribuido los viernes.<\/p>\n
Las raciones s\u00f3lidas incluir\u00e1n panes multicereales, empanadas preparadas con quinua, amaranto y avena, galletas fortificadas con minerales, barras de cereal y frutas frescas, como guineo y manzana. Tambi\u00e9n se incorporar\u00e1n otros productos enriquecidos destinados a complementar la alimentaci\u00f3n de los estudiantes.<\/p>\n
Carrasco asegur\u00f3 que el contrato establece sanciones para las empresas proveedoras en caso de entregar alimentos deteriorados, incompletos o que no cumplan con las condiciones acordadas. Los empaques tambi\u00e9n contar\u00e1n con una l\u00ednea de atenci\u00f3n para que padres de familia y responsables de las unidades educativas puedan reportar irregularidades.<\/p>\n
Respecto al proceso de contrataci\u00f3n, el funcionario sostuvo que la licitaci\u00f3n fue publicada y desarrollada mediante el Sistema de Contrataciones Estatales. A\u00f1adi\u00f3 que 11 empresas proveedoras se organizaron para cubrir la demanda de los establecimientos educativos beneficiados. (Santa Cruz, agencias)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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