{"id":407229,"date":"2026-06-26T06:37:19","date_gmt":"2026-06-26T10:37:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/?p=407229"},"modified":"2026-06-26T06:37:19","modified_gmt":"2026-06-26T10:37:19","slug":"umsa-ensena-a-cultivar-alimentos-en-viviendas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/2026\/06\/26\/umsa-ensena-a-cultivar-alimentos-en-viviendas\/","title":{"rendered":"UMSA ense\u00f1a a cultivar  alimentos en viviendas"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfEs posible cosechar lechugas en una terraza o tomates en un peque\u00f1o patio? La Universidad Mayor de San Andr\u00e9s (UMSA) asegura que s\u00ed es posible y quiere ense\u00f1ar a la poblaci\u00f3n c\u00f3mo hacerlo. Por eso, hoy viernes, 26 de junio, abrir\u00e1 una jornada gratuita sobre agricultura urbana, reciclaje y alimentaci\u00f3n saludable para acercar conocimientos pr\u00e1cticos que ayuden a las familias a aprovechar mejor los espacios de sus viviendas.<br \/>\nSin reemplazar el papel de la producci\u00f3n agr\u00edcola del pa\u00eds, la agricultura urbana se presenta como una alternativa para complementar la alimentaci\u00f3n del hogar y desarrollar mayor autonom\u00eda frente a situaciones dif\u00edciles, como el desabastecimiento y encarecimiento de alimentos por los recientes conflictos sociales.<br \/>\nDurante la jornada, especialistas de la UMSA y profesionales invitados compartir\u00e1n experiencias sobre el aprovechamiento de peque\u00f1os espacios para cultivar alimentos, el manejo responsable de residuos y la importancia de una alimentaci\u00f3n saludable.<br \/>\nEl evento es gratuito, se realizar\u00e1 este viernes de 8:00 a 17:00 horas en el Paraninfo Universitario, en el Monoblock Central, y est\u00e1 dirigido a toda la poblaci\u00f3n interesada en aprender pr\u00e1cticas que pueden aplicarse en patios, jardines, terrazas, balcones o incluso en macetas dentro de la casa.<br \/>\n\u201cQueremos mostrar que s\u00ed es posible producir buenos alimentos en la ciudad y ense\u00f1ar las t\u00e9cnicas para que las personas puedan replicarlas en sus hogares desde el conocimiento que tenemos\u201d, explic\u00f3 el docente investigador de la Estaci\u00f3n Experimental de Patacamaya, de la Facultad de Agronom\u00eda de la UMSA, Wilfredo Blanco.<br \/>\nEl especialista en cultivos de altura anunciar\u00e1 tambi\u00e9n un curso especializado de tres d\u00edas y un programa gratuito de interacci\u00f3n social que se desarrollar\u00e1 entre julio y diciembre para formar a la poblaci\u00f3n en agricultura urbana.<br \/>\nBlanco adelant\u00f3 que, como parte de esta propuesta, presentar\u00e1 un proyecto para habilitar un huerto en la Facultad de Agronom\u00eda que permita, a futuro, ense\u00f1ar de manera permanente t\u00e9cnicas de cultivo adaptadas a las condiciones de ciudades de altura como La Paz y El Alto.<br \/>\nLa iniciativa busca que el conocimiento generado en la universidad llegue tambi\u00e9n a los hogares y contribuya a construir ciudades m\u00e1s sostenibles y familias mejor preparadas para enfrentar los desaf\u00edos del futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEs posible cosechar lechugas en una terraza o tomates en un peque\u00f1o patio? 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