\u00bfSab\u00eda Ud. que cuando se deleita con un picante de gallina o ese rico pollo –a la brasa o a la \u201cbroaster\u201d– est\u00e1 comiendo carne blanca, baja en grasa y calor\u00edas, pero rica en prote\u00edna y nutrientes necesarios para nuestro cuerpo y que ello resulta de que el pollo coma bastante ma\u00edz? As\u00ed que, si le gusta consumir pollo a bajo precio, agradezca a los avicultores, pero tambi\u00e9n a los productores del ma\u00edz que los alimenta. \u00bfQu\u00e9 pasar\u00eda si nuestro sector av\u00edcola\/maicero dejara de producir? Gastar\u00edamos nuestros d\u00f3lares para importar alimentos y depender\u00edamos de los productores del exterior.
\nEl pollo forma parte de la canasta b\u00e1sica, por eso a las autoridades les preocupa que su precio suba -pensando en el consumidor- sin que exista igual consideraci\u00f3n con el productor de ma\u00edz, sorgo y soya, que alimentan a los pollos, siendo el principal, el ma\u00edz.
\nEntonces, viene la pregunta: Si el precio del pollo depende del ma\u00edz \u00bfc\u00f3mo es que no se fomenta su mayor y mejor producci\u00f3n? No tiene sentido esperar que los agricultores produzcan harto y barato, si no se les da las condiciones adecuadas para ello, \u00bfverdad?
\nConversando con mi amigo Marco Antonio Rojas, productor de ma\u00edz y soya, lamentaba que no se d\u00e9 la importancia debida a un sector que es fundamental para el desarrollo: \u201cCon la falta de la biotecnolog\u00eda estamos como en una carrera con los zapatos amarrados; somos el pa\u00eds en Am\u00e9rica del Sur que no permite hacer el uso de materiales transg\u00e9nicos, solo un evento de soya est\u00e1 autorizado; muchos agricultores seguimos realizando pr\u00e1cticas agr\u00edcolas antiguas, utilizando solo materiales de semilla permitidos (ma\u00edces h\u00edbridos) con rezago tecnol\u00f3gico\u201d, mientras que \u201cmucha semilla entra a Bolivia de forma ilegal, pero el uso que se les da no es de los m\u00e1s adecuados ya que en muchos casos no son semillas transg\u00e9nicas certificadas, sino grano de segunda o tercera generaci\u00f3n, dando lugar a la degeneraci\u00f3n gen\u00e9tica, haciendo al cultivo susceptible y resistente a enfermedades, malezas y plagas\u201d, lo que incide en una baja productividad y alto costo.
\nEsta preocupaci\u00f3n llev\u00f3 a la Asociaci\u00f3n de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO) a pedir una soluci\u00f3n al contrabando de ma\u00edz desde Argentina, dado que deprime el precio del ma\u00edz local, hace una competencia desleal a los productores y desincentiva cada vez m\u00e1s su cultivo en invierno, en rotaci\u00f3n con la soya de verano.
\nTan clamoroso pedido fue respaldado por la Asociaci\u00f3n de Productores de Semillas (ASOSEMILLAS) que adem\u00e1s habl\u00f3 del ilegal ingreso de soya y trigo, sentenciando que \u201csi hay contrabando, es porque hay demanda\u201d, denunciando –con base en datos oficiales– que el uso legal de semillas de ma\u00edz certificadas no supera el 25 % del \u00e1rea sembrada, por lo que el 75 % de la siembra de ma\u00edz en Bolivia se hace con semillas transg\u00e9nicas ilegales llamadas \u201cBetitos\u201d, producidas ac\u00e1 o de contrabando; igual pasa con la soya transg\u00e9nica, entra de contrabando y compite deslealmente con el productor nacional, a quien no se le permite usar esta tecnolog\u00eda.
\n\u00bfCu\u00e1l la consecuencia? Empresas semilleras nacionales e internacionales cierran sus programas de investigaci\u00f3n de nuevos h\u00edbridos para Bolivia y bajan la importaci\u00f3n de semillas h\u00edbridas de ma\u00edz. \u00bfCu\u00e1nto afectar\u00e1 esto a la oferta?
\n\u201cAlertamos desde hoy que, si las actividades del contrabando de semillas contin\u00faan de esta forma, existe un riesgo inminente en el abastecimiento de granos que genera la seguridad alimentaria del pa\u00eds\u201d, sentenci\u00f3 ASOSEMILLAS el pasado 20 de septiembre.
\nConsultado sobre la necesidad de la agrobiotecnolog\u00eda, Isidoro Barrientos, Presidente de la C\u00e1mara Agropecuaria de Peque\u00f1os Productores del Oriente (CAPPO) dijo que las autoridades \u201chan entendido que es una necesidad del agro para afrontar efectos adversos del cambio clim\u00e1tico (sequ\u00eda y heladas) y plagas en los cultivos que juegan en contra de la econom\u00eda productiva\u201d (\u201cSemilleristas advierten que contrabando pone en riesgo el abastecimiento de granos\u201d, El Deber, 29.09.2021). \u00a1Dios quiera que sea as\u00ed!<\/p>\n
El autor es Economista y Mag\u00edster en Comercio Internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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