De acuerdo con el secretario ejecutivo de la Federaci\u00f3n \u00danica de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas (Futecra), Alfredo Machaca, el Matadero Los Andes, ubicado en la ciudad de El Alto, retom\u00f3 el faeneo de reses y la entrega del kilo gancho hasta en Bs 60, por lo que el kilo al detalle deber\u00eda oscilar entre Bs 80 y Bs 90 en los mercados.
\n\u201cLa carne que se est\u00e1 comercializando en el matadero Los Andes oscila a un precio de 50, 55 y 60 bolivianos en el peor de los casos; lo que significa que al detalle tendr\u00eda que estar comercializ\u00e1ndose este producto entre 80 y 90 bolivianos, dependiendo de la calidad de carne que se est\u00e1 comercializando\u201d, explic\u00f3 el dirigente del sector.
\nAunque, admiti\u00f3 que la producci\u00f3n a\u00fan no logra cubrir la demanda de carne de res en el municipio alte\u00f1o.
\n\u201cDesde el d\u00eda lunes nosotros ya estamos faeneando en el matadero Los Antes, aunque no con total normalidad. Se\u00f1alar de que hemos arrancado con un 75 por ciento del faeno lo que significa que se ha sacrificado mas de 300 cabezas de ganado, lo cual, estamos conscientes, no cubre la demanda que la ciudadan\u00eda alte\u00f1a, en este momento, requiere\u201d, indic\u00f3.
\nLament\u00f3 que los puentes a\u00e9reos solo \u201cfavorec\u00edan a las grandes empresas que tambi\u00e9n estaban lucrando con las necesidades del pueblo alte\u00f1o y pace\u00f1o\u201d, por eso, tras un ampliado se decidi\u00f3 ingresar a un cuarto intermedio en el paro que cumpl\u00edan y \u201capelando al estado de emergencia para abastecer a la poblaci\u00f3n con este producto tan importante como es la carne de res\u201d.
\n\u201cEn vista de que el Gobierno solo estaba favoreciendo a empresas privadas, es que nosotros decidimos, de alguna manera, tratar de paliar esta demanda de la carne\u201d, se\u00f1al\u00f3 Machaca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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