{"id":393682,"date":"2026-05-13T06:03:01","date_gmt":"2026-05-13T10:03:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/?p=393682"},"modified":"2026-05-13T06:03:01","modified_gmt":"2026-05-13T10:03:01","slug":"precios-de-alimentos-se-disparan-por-bloqueos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/2026\/05\/13\/precios-de-alimentos-se-disparan-por-bloqueos\/","title":{"rendered":"Precios de alimentos se  disparan por bloqueos"},"content":{"rendered":"<p>Las diferentes carnes y algunas verduras est\u00e1n escaseando en los mercados y, lo poco que hay de esos productos, incrementaron de precio; en varios casos incluso m\u00e1s del doble. Sumado a ello, sectores movilizados protagonizaron acciones, como destrozos a veh\u00edculos de servicio p\u00fablico, que tambi\u00e9n afectan. Los m\u00e1s perjudicados son los ciudadanos quienes expresaron su descontento y exigen soluciones.<br \/>\n\u201cEstamos muy molestos por estos bloqueos que no hacen m\u00e1s que perjudicarnos a los que nada tenemos que ver, a los ciudadanos\u201d, expres\u00f3 la ama de casa, Juana Calcina, mientras consultaba el kilo de carne de res en el mercado El Tejar, cerca del Cementerio General de La Paz.<br \/>\nLa mujer acot\u00f3 que adquiri\u00f3 el kilo del producto en Bs 98, siendo que d\u00edas antes lo compraba a mucho menos.<br \/>\n\u201cLas cosas est\u00e1n subiendo, tambi\u00e9n hay los comerciantes que aprovechan este tipo de situaciones para elevar los precios y hasta los ocultan\u201d, afirm\u00f3 la mujer.<br \/>\nPero no est\u00e1 lejos de la realidad que viven cientos de familias de las ciudades de La Paz y El Alto, quienes comienzan a sentir el incremento de los precios de algunos productos y la escasez de otros.<br \/>\nEn un recorrido realizado por EL DIARIO en los mercados El Tejar, Cementerio General, Garita de Lima, Max Paredes, Yungas y Rodr\u00edguez, se evidenci\u00f3 tal situaci\u00f3n.<br \/>\nEl precio del kilo de la carne de pollo, por ejemplo, oscila entre Bs 32 y Bs 35; las menudencias en Bs 15 a Bs 18; siendo que hasta unos d\u00edas atr\u00e1s el kilo oscilaba entre Bs 17 a Bs 18 y la menudencia no superaba los Bs 8.<br \/>\nEn tanto, la carne de res, que var\u00eda seg\u00fan el corte, est\u00e1 entre Bs 98 (pulpa normal) a Bs 130 (kilo del filete), costilla a Bs 70 y molida a Bs 82. Con un incremento de un promedio de m\u00e1s de Bs 10, a diferencia de la semana pasada.<br \/>\nLa carne de cerdo, comercializada sobre todo en las calles Incachaca y Munaypata de la Garita de Lima, tambi\u00e9n registran incremento; la costilla entre Bs 45 y Bs 50 el kilo; la pierna, Bs 38 y la chuleta Bs 40.<br \/>\nEl maple de huevo tambi\u00e9n increment\u00f3 su precio llegando a oscilar entre Bs 29 a Bs 35.<br \/>\nEntre las verduras que elevaron su precio est\u00e1 la zanahoria que la cuarta, hasta hace una semana, estaba Bs 10 o menos, ahora lleg\u00f3 incluso a los Bs 25; la libra de arveja que costaba entre Bs 8 y Bs 10, ahora supera los Bs 15; la libra de tomate, entre Bs 4 y Bs 5; la arroba de papa que antes era Bs 50, ahora est\u00e1 por los Bs 80.<br \/>\nEn El Tejar, la variedad de frutas que por lo general llegan de Los Yungas pace\u00f1os, adem\u00e1s de Santa Cruz y Cochabamba, casi desaparecieron. Es dif\u00edcil encontrar mandarinas, naranjas, limas o toronjas, lo que s\u00ed hay es peramota, manzana y sand\u00eda, que no registran mayor incremento en sus precios, tambi\u00e9n hay algo de pl\u00e1tano, pero las 25 unidades que ten\u00edan un costo de entre Bs 8 y Bs 12, llegaron a precios como Bs 15, Bs 20 y hasta Bs 40.<br \/>\nPor otro lado, la pasada jornada, camiones cargados con carne de pollo no pudieron llegar a la ciudad de La Paz debido a los bloqueos que se registraron por el sector de R\u00edo Abajo, desde donde preven\u00eda este y otros productos.<\/p>\n<p>MEDIDA<br \/>\nLos precios suben y el Gobierno con el fin de tratar de evitar el desabastecimiento habilit\u00f3 puentes a\u00e9reos que traen carne de pollo y de res para llegar a los mercados pace\u00f1os y alte\u00f1os, pero las cantidades que llegan resultan insuficientes para los ciudadanos.<br \/>\n\u201c(La internaci\u00f3n de carne de pollo por parte del Gobierno) es insignificante, porque del 100 por ciento que la poblaci\u00f3n pace\u00f1a necesita, apenas llegamos al 30 por ciento y eso no abastece al mercado pace\u00f1o, por eso es algunos compa\u00f1eros siguen internando bajo esfuerzo propio\u201d, se\u00f1al\u00f3 la delegada de la Confederaci\u00f3n Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), Sandra Vargas.<br \/>\nDe acuerdo con la representante del sector, el incremento del precio en las carnes se debe a diferentes razones, siendo la m\u00e1s importante las peripecias que los internadores de esos productos, pasan para hacerlos llegar hasta La Paz o El Alto.<br \/>\nEn la mayor\u00eda de los casos, explic\u00f3 que son extorsionados y deben pagar en los puntos de bloqueo para continuar su ruta; en otros, realizan trasbordos para llegar hasta las ciudades; e incluso algunos se expusieron a recibir \u201cchicotazos\u201d.<br \/>\nConcuerda que \u201cla que paga los platos rotos es la ama de casa y la poblaci\u00f3n. Nosotros tratamos de cumplir trayendo, pero los perjuicios son para todos\u201d, sostuvo.<br \/>\nReconoci\u00f3 que la carne de pollo ha \u201csubi\u00f3 al 100%\u201d, pues antes del bloqueo el kilo les llegaba a Bs 17,50 y ahora m\u00e1s de Bs 31 y Bs 32, \u201centonces lo vendemos a 34 bolivianos, eso (el precio) dependiendo de la forma de c\u00f3mo est\u00e1n internando este producto\u201d.<br \/>\n\u201cEste cerco a La Paz nos est\u00e1 da\u00f1ando al sector y por consiguiente a las amas de casa. Es una pena tener que ofrecer a este precio, pero la verdad es que la carne de pollo ha subido al 100 por ciento\u201d, recalc\u00f3 Vargas.<br \/>\nEn la misma l\u00ednea, el dirigente de la Contracabol, Jes\u00fas Chambi, coincidi\u00f3 en que \u201cel cerco a La Paz ha hecho que no pueda llegar carne de res, de pollo ni de cerdo. Hasta este momento se ha estado abasteciendo de una y otra manera, pero han sido trancadas distintas entradas que ten\u00edamos, es casi imposible llegar con ganado a los mataderos que tenemos\u201d.<br \/>\nAdelant\u00f3 que \u201cel \u00faltimo d\u00eda de faeno ser\u00e1 el mi\u00e9rcoles (hoy)\u201d y en un ampliado definir\u00e1n si sigue funcionando el faeno en el matadero de Achachicala.<\/p>\n<p>INTRANSIGENCIAS<br \/>\n\u201cRecoger sus puestos, \u00fananse a la lucha\u201d, con esas palabras, decenas de \u201cPonchos Rojos\u201d recorrieron la avenida Juan Pablo II altura del sector de R\u00edo Seco. A su paso, los manifestantes arrinconaron a veh\u00edculos del transporte p\u00fablico e, incluso, rompieron vidrios de alg\u00fan motorizado.<br \/>\nLos dirigentes aseguraron que el objetivo de la movilizaci\u00f3n es el cerco a la Plaza Murillo y reiteraron su exigencia de renuncia del presidente Rodrigo Paz.<\/p>\n\r\n                <style type=\"text\/css\">\r\n                    \r\n                    #tdi_1  .td-doubleSlider-2 .td-item1 {\r\n                        background: url(https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/F-3-mercados-80x60.webp) 0 0 no-repeat;\r\n                    }\r\n                    #tdi_1  .td-doubleSlider-2 .td-item2 {\r\n                        background: url(https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/F-1-mercados-80x60.webp) 0 0 no-repeat;\r\n                    }\r\n                    #tdi_1  .td-doubleSlider-2 .td-item3 {\r\n                        background: 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