El horneado de una lata de masitas costar\u00e1 cinco bolivianos, hasta un quintal de harina el precio ser\u00e1 de Bs 182, ante la proximidad de la festividad de Todos Santos, de esta manera acordaron ayer las autoridades de la Alcald\u00eda de La Paz y la dirigencia de los panificadores.
\n\u201cHemos coincidido con ellos (panificadores) en establecer una escala de precios referenciales para los servicios que prestan\u201d, inform\u00f3 el secretario municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico, Marco Agramont, y precis\u00f3 que los precios del horneado oscilan desde los cinco bolivianos hasta los 182 bolivianos el quintal.
\nEl jueves, autoridades municipales y dirigentes de la Federaci\u00f3n Departamental de Panificadores de La Paz establecieron una lista oficial de precios para el horneado en el municipio pace\u00f1o por la festividad de Todos Santos, cuando la poblaci\u00f3n elabora masitas para la mesa de sus difuntos.
\nDe acuerdo con la lista de precios acordada, el costo de horneado de un quintal es 182 bolivianos; la arroba 45 bolivianos; la libra de bizcocho, 48 bolivianos; las salte\u00f1as y humintas por lata a ocho bolivianos; horneado de lata de galletas, pan, suspiros, maicillos y otras masitas cinco bolivianos.
\n\u201cSon precios referenciales, en caso de no cumplirse nosotros vamos a hacer operativos con la Intendencia Municipal y pueden ser pasibles a sanciones desde suspensiones, multas econ\u00f3micas y tambi\u00e9n decomiso de sus productos\u201d, advirti\u00f3 Agramont y dijo que el incumplimiento de precios acordados con la Federaci\u00f3n de Panificadores afectar\u00eda los derechos de los usuarios que podr\u00edan reportar sus denuncias al Viceministerio de Defensa del Consumidor.
\nAgramont precis\u00f3 que los hornos que cuenten con la documentaci\u00f3n de funcionamiento, pero incumplan las disposiciones de limpieza e inocuidad y bioseguridad, ser\u00e1n suspendidos. \u201cLo que nosotros hacemos al inspeccionar los hornos es verificar el ambiente que sea inocuo, la portaci\u00f3n del carnet de manipulaci\u00f3n emitida por la Intendencia, verificamos que los utensilios est\u00e9n en buen estado, y que no haya la presencia de vectores, roedores o agentes externos\u201d.
\nEl secretario municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico indic\u00f3 que los controles a hornos por la Intendencia se realizan todo el a\u00f1o y se intensifica en la \u00e9poca de Todos Santos por la cantidad de personas que acuden a estas actividades econ\u00f3micas.
\nPrecis\u00f3 que la Intendencia Municipal realiza operativos en los 540 hornos de la ciudad de La Paz para vigilar el cumplimiento de precios, normas, adem\u00e1s de las medidas de bioseguridad para precautelar la seguridad y salud de la poblaci\u00f3n contra el covid-19, report\u00f3 AMN.
\nAgramont recomend\u00f3 a la poblaci\u00f3n no bajar la guardia contra el coronarivus. \u201cMantener la inocuidad y calidad en la prestaci\u00f3n de sus servicios, eso es lo que va a hacer que aumente la cantidad de sus clientes y a la poblaci\u00f3n que acuda a estos servicios de forma ordenada y responsable cuidando las medidas de bioseguridad\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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