El precio de la carne se mantiene elevado en Santa Cruz de la Sierra y golpea tanto a los comerciantes como a las familias consumidoras, que ven cada vez m\u00e1s dif\u00edcil sostener su gasto diario en alimentos.
\nEn el mercado Antiguo Abasto, los vendedores se\u00f1alan que las \u00faltimas semanas no se registr\u00f3 ninguna reducci\u00f3n, lo que ya se traduce en una ca\u00edda sensible de las ventas.
\n\u201cEl kilo gancho se mantiene en 45 bolivianos y en algunos casos llega hasta 50. La carne ya no se vende como antes\u201d, comentaron varios comercializadores, visiblemente preocupados por el bajo movimiento del producto.
\nActualmente, la carne de primera se ofrece entre 72 y 75 bolivianos el kilo, mientras que la de segunda oscila entre 60 y 65, rangos que muchos clientes consideran inaccesibles para su econom\u00eda familiar.
\nAnte este escenario, numerosos consumidores optan por reducir la cantidad de carne que compran o buscan alternativas m\u00e1s econ\u00f3micas, como pollo u otras fuentes de prote\u00edna. Los comerciantes advierten que, si la situaci\u00f3n contin\u00faa, podr\u00edan afrontar p\u00e9rdidas econ\u00f3micas por producto no vendido o deteriorado, lo que agrava a\u00fan m\u00e1s su delicada situaci\u00f3n.
\n\u201cNecesitamos que las autoridades nos escuchen. Hay que revisar lo que est\u00e1 pasando en los mataderos y sentarse a negociar con el sector comercial\u201d, reclamaron los vendedores, al pedir la convocatoria urgente de una mesa de di\u00e1logo entre autoridades, responsables de mataderos y representantes del comercio. El objetivo, afirman, es revisar la cadena de costos y definir precios m\u00e1s accesibles para la poblaci\u00f3n, antes de que el mercado termine de resentirse. (Santa Cruz, agencias)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El precio de la carne se mantiene elevado en Santa Cruz de la Sierra y golpea tanto a los comerciantes como a las familias consumidoras, que ven cada vez m\u00e1s dif\u00edcil sostener su gasto diario en alimentos. En el mercado Antiguo Abasto, los vendedores se\u00f1alan que las \u00faltimas semanas no se registr\u00f3 ninguna reducci\u00f3n, lo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":194726,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-360942","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nacional"],"acf":{"antetitulo":"En capital cruce\u00f1a"},"yoast_head":"\n