{"id":356890,"date":"2026-01-04T07:42:03","date_gmt":"2026-01-04T11:42:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/?p=356890"},"modified":"2026-01-04T07:42:03","modified_gmt":"2026-01-04T11:42:03","slug":"propiedades-de-la-avena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/2026\/01\/04\/propiedades-de-la-avena\/","title":{"rendered":"PROPIEDADES DE LA AVENA"},"content":{"rendered":"

\u00bfQu\u00e9 es la avena?<\/strong><\/p>\n

Uno de los cereales completos es la avena <\/strong>con un valor nutricional, ya que es una excelente fuente de energ\u00eda y, adem\u00e1s, ayuda a cubrir las necesidades diarias de 6 de los 9 amino\u00e1cidos esenciales para nuestro organismo. Es rica en hidratos de carbono, en vitaminas, en minerales y en prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son las propiedades de la avena?<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Ayuda a controlar el peso<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    La avena es un cereal, perteneciente a la familia de las po\u00e1ceas, que puede ayudar a controlar el peso, siempre y cuando sea consumida en su forma m\u00e1s natural.<\/p>\n

      \n
    1. Es rica en antioxidantes<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      El segundo motivo por el que incluir la avena en tu d\u00eda a d\u00eda es que es una buena fuente de antioxidantes. Contiene avenantramidas, un tipo de polifenol que act\u00faa como un potente antioxidante con propiedades antiinflamatorias y antiaterog\u00e9nicas.<\/p>\n

        \n
      1. Ayuda a controlar el nivel de az\u00facar en sangre <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

        El consumo regular de avena tiene un efecto positivo en los niveles de az\u00facar en sangre. Este tipo de cereal tambi\u00e9n modera los picos de insulina en personas con diabetes, una enfermedad que transforma los alimentos en az\u00facar, tambi\u00e9n conocida como glucosa, ya que la insulina no lo procesa bien1<\/sup>.<\/p>\n

          \n
        1. Reduce el colesterol<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

          La avena contiene beta-glucanos, un tipo de polisac\u00e1rido (carbohidratos complejos) que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL, com\u00fanmente conocido como \u201ccolesterol malo\u201d, y a disminuir el riesgo de enfermedades coronarias.<\/p>\n

            \n
          1. Previene el hipotiroidismo<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

            La avena, disponible en alimentos, presenta un alto contenido en yodo. Este mineral es imprescindible para que el organismo contin\u00fae produciendo hormonas tiroideas, que regulan el metabolismo e intervienen en el crecimiento, entre otras funciones.<\/p>\n

              \n
            1. Combate el estre\u00f1imiento<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

              El estre\u00f1imiento es uno de los trastornos m\u00e1s comunes del tracto intestinal y afecta a cerca de un 20% de la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola. El consumo habitual de bebidas vegetales o de otros alimentos con avena pueden contribuir a solucionar, o al menos mitigar, esta afecci\u00f3n. La avena contiene nada m\u00e1s y nada menos que un 28% de fibra, que ayuda a acelerar el tr\u00e1nsito intestinal y combate el estre\u00f1imiento.<\/p>\n

                \n
              1. La avena, el complemento perfecto a los probi\u00f3ticos<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

                Si quieres mantener en buen estado tu flora intestinal, la avena puede ser una gran aliada. Siempre se ha dicho que los yogures con b\u00edfidus son esenciales para cuidar la salud intestinal, pero este cereal tambi\u00e9n puede ayudar a ello. Adem\u00e1s, como ya hemos visto a lo largo de este art\u00edculo, tambi\u00e9n acelera el tr\u00e1nsito intestinal y previene el estre\u00f1imiento.<\/p>\n

                  \n
                1. Previene la osteoporosis<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

                  \u00bfSab\u00edas que la avena puede prevenir la descalcificaci\u00f3n de la masa \u00f3sea? Este cereal perteneciente a la familia de las po\u00e1ceas puede mejorar la salud de los huesos y de los dientes, ya que contiene fitatos. Los fitatos, tambi\u00e9n presentes en otros cereales integrales, como el centeno y la espelta.<\/p>\n

                    \n
                  1. Contiene prote\u00ednas<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

                    La Ingesta Diaria Recomendada de prote\u00ednas es de 0,8 gramos por cada kilo; es decir, una persona con un peso medio de 70 kilos debe consumir aproximadamente 56 gramos de prote\u00ednas al d\u00eda.<\/p>\n

                      \n
                    1. Es una excelente fuente de energ\u00eda<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

                      La avena es una fuente de energ\u00eda muy recomendable gracias a su alto contenido en hidratos de carbono de absorci\u00f3n lenta y de f\u00e1cil asimilaci\u00f3n. Este cereal, que puede ser consumido de diversas maneras (porridge, galletas, bebidas vegetales, crema de verduras, etc) y en diferentes momentos del d\u00eda, contiene yodo, que tambi\u00e9n juega un papel esencial en la transformaci\u00f3n de los alimentos en energ\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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