El 83% del ma\u00edz producido en Santa Cruz es transg\u00e9nico, pero esta expansi\u00f3n no ha logrado aumentar la productividad ni resolver el d\u00e9ficit de ma\u00edz amarillo duro en el pa\u00eds, un cultivo clave para la alimentaci\u00f3n. Esa es una de las conclusiones que explic\u00f3 Gonzalo Colque, investigador de la Fundaci\u00f3n Tierra, en la presentaci\u00f3n del libro \u201cMa\u00edz transg\u00e9nico en Santa Cruz. Evidencias y futuro del agro cruce\u00f1o\u201d.
\nDurante su intervenci\u00f3n, Colque advirti\u00f3 que \u201cla biotecnolog\u00eda no est\u00e1 triplicando ni duplicando la producci\u00f3n. Est\u00e1 reduciendo p\u00e9rdidas, no generando m\u00e1s ma\u00edz\u201d. Explic\u00f3 que en Bolivia el rendimiento promedio del ma\u00edz se mantiene alrededor de tres toneladas por hect\u00e1rea, muy por debajo de los pa\u00edses vecinos, donde se alcanza entre cinco y seis toneladas. \u201cLa promesa de que con transg\u00e9nicos vamos a producir el doble no se ha cumplido. El 83% del ma\u00edz ya es transg\u00e9nico y aun as\u00ed el rendimiento no mejora\u201d, enfatiz\u00f3.
\nEl documento de investigaci\u00f3n expone el trabajo de detecci\u00f3n de ma\u00edz transg\u00e9nico realizado en zonas de agricultura mecanizada en seis regiones de Santa Cruz. En total, se tomaron 251 muestras georreferenciadas mediante un dise\u00f1o muestral representativo, con recolecci\u00f3n en campo apoyada por facilitadores locales. El Laboratorio de Fisiolog\u00eda Vegetal de la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad Mayor de San Andr\u00e9s (UMSA) fue el encargado de aplicar los test r\u00e1pidos de prote\u00ednas (ImmunoStrip) bajo protocolos t\u00e9cnicos de bioseguridad.
\nEl resultado fue contundente. Un 83% de las muestras dieron positivo a prote\u00ednas asociadas a eventos transg\u00e9nicos, y en la mayor\u00eda de los casos se identificaron eventos triples (resistencia a glifosato y prote\u00ednas Bt contra plagas).
\nJos\u00e9 Eyzaguirre, tambi\u00e9n investigador de la Fundaci\u00f3n Tierra, precis\u00f3 que, en las zonas de expansi\u00f3n agr\u00edcola -como Cuatro Ca\u00f1adas, San Juli\u00e1n, Guarayos y colonias menonitas-, la adopci\u00f3n del ma\u00edz transg\u00e9nico es pr\u00e1cticamente total. En comunidades campesinas e ind\u00edgenas a\u00fan existe resistencia parcial, pero se ven presionadas por contaminaci\u00f3n de semillas, plagas y fumigaciones en \u00e1reas vecinas.
\nEl libro plantea que la presencia del ma\u00edz transg\u00e9nico es un hecho consolidado, aunque no ha resuelto el problema de producci\u00f3n, mientras las tendencias actuales ponen en riesgo la sostenibilidad agr\u00edcola y la accesibilidad a los alimentos en Bolivia.
\nPara Colque, esta situaci\u00f3n tiene efectos directos en la econom\u00eda familiar y en la seguridad alimentaria del pa\u00eds. El ma\u00edz amarillo duro producido en Santa Cruz es el insumo principal del alimento balanceado para la producci\u00f3n bovina, av\u00edcola y porcina. \u201cSi falta ma\u00edz, sube la prote\u00edna en la mesa de la poblaci\u00f3n. El problema del ma\u00edz es un problema de comida en Bolivia\u201d, sostuvo.
\nAdem\u00e1s, alert\u00f3 sobre la reducci\u00f3n de la rotaci\u00f3n agr\u00edcola y el reemplazo del ma\u00edz por sorgo debido a la degradaci\u00f3n del suelo y el estr\u00e9s clim\u00e1tico, lo que evidencia una agricultura en desgaste. \u201cEstamos viendo una agricultura n\u00f3mada: se explota la tierra dos o tres a\u00f1os y luego se abandona. Ese modelo nos est\u00e1 llevando al l\u00edmite\u201d, afirm\u00f3.
\nPRESI\u00d3N ECON\u00d3MICA
\nY DECISIONES POL\u00cdTICAS
\nColque tambi\u00e9n cuestion\u00f3 las promesas de sectores agroindustriales que promueven la legalizaci\u00f3n plena de la biotecnolog\u00eda, argumentando que as\u00ed se duplicar\u00e1 la producci\u00f3n. \u201cNo se puede duplicar lo que ya es transg\u00e9nico. Esa expectativa es t\u00e9cnicamente falsa\u201d, remarc\u00f3.
\nEl investigador hizo un an\u00e1lisis sobre las demandas del sector agroindustrial para legalizar plenamente el uso de transg\u00e9nicos y liberar exportaciones, lo que significar\u00eda profundizar un modelo que ya est\u00e1 deteriorando los suelos y reduciendo la capacidad productiva del pa\u00eds, sin garantizar m\u00e1s ma\u00edz ni m\u00e1s alimentos.
\nSe\u00f1al\u00f3 que al depender de insumos importados y trasladar los costos al mercado interno, los precios de productos b\u00e1sicos como el pollo, el huevo y la carne podr\u00edan subir, afectando directamente el bolsillo de las familias bolivianas. \u201cSi los precios internos se igualan a los internacionales, el pollo podr\u00eda costar el doble. Bolivia no est\u00e1 en condiciones de sostener eso. Hablamos de riesgo alimentario real\u201d, se\u00f1al\u00f3.
\nLLAMADO A UN
\nDEBATE INFORMADO
\nEl director ejecutivo de Fundaci\u00f3n Tierra, Juan Pablo Chumacero, record\u00f3 que el sector agroindustrial cruce\u00f1o ha instalado la idea de que la biotecnolog\u00eda y el uso de semillas transg\u00e9nicas son la v\u00eda para resolver la crisis econ\u00f3mica y aumentar la productividad agr\u00edcola, con la promesa de duplicar o triplicar la producci\u00f3n nacional sin ampliar la frontera agr\u00edcola.
\nSin embargo, Chumacero advirti\u00f3 que estas afirmaciones suelen asumirse como verdades sin el debido respaldo t\u00e9cnico. \u201cCuando se habla de transg\u00e9nicos en el pa\u00eds, no contamos con informaci\u00f3n transparente ni con un debate serio y equilibrado\u201d, dijo. En ese sentido, explic\u00f3 que el objetivo del estudio es aportar evidencia verificable para mejorar la calidad del debate p\u00fablico sobre el futuro del modelo agr\u00edcola nacional.
\nPor su parte, el decano de la Facultad de Agronom\u00eda de la UMSA, Paulino Ruiz, destac\u00f3 la rigurosidad cient\u00edfica con la que se desarroll\u00f3 la toma y an\u00e1lisis de muestras. Se\u00f1al\u00f3 que el libro constituye un aporte independiente y necesario para comprender la situaci\u00f3n actual del ma\u00edz en Bolivia. \u201cEs un documento serio, sustentado en procedimientos t\u00e9cnicos y an\u00e1lisis responsable. La informaci\u00f3n que presenta es valiosa para el pa\u00eds\u201d, sostuvo.
\nRuiz indic\u00f3 que la investigaci\u00f3n coloca nuevamente en discusi\u00f3n la presencia del ma\u00edz transg\u00e9nico en Santa Cruz y sus implicaciones productivas. Record\u00f3 la importancia de promover pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles, diversificaci\u00f3n de cultivos, recuperaci\u00f3n de cortinas rompeviento y corredores biol\u00f3gicos, as\u00ed como el fortalecimiento de procesos de investigaci\u00f3n y acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico a peque\u00f1os productores.
\nFinalmente, se\u00f1al\u00f3 que la biotecnolog\u00eda no debe entenderse \u00fanicamente como modificaci\u00f3n gen\u00e9tica, sino tambi\u00e9n como un campo que incluye control biol\u00f3gico y manejo agroecol\u00f3gico, \u00e1mbitos donde la Facultad desarrolla investigaci\u00f3n aplicada en sus estaciones experimentales.
\n\u201cLa biotecnolog\u00eda a veces es como un tab\u00fa, como una palabra que no es bienvenida para algunos, pero nosotros en la academia estamos tratando de impulsar investigaci\u00f3n en biotecnolog\u00eda, que no precisamente es la modificaci\u00f3n gen\u00e9tica de las especies, sino tambi\u00e9n es el control biol\u00f3gico, por ejemplo, de algunas plagas, algunas enfermedades en los cultivos\u201d, finaliz\u00f3. (Fundaci\u00f3n Tierra)<\/p>\n
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