Un reporte del Sondeo de Precios de Consumo General arroj\u00f3 una tendencia inflacionaria en seis productos al comparar los precios de julio y agosto de 2025 y un \u201ccomportamiento inflacionario\u201d en 13 productos esenciales al comparar los precios entre agosto de 2024 y agosto de 2025.<\/p>\n
El trabajo fue presentado por el defensor del Pueblo, Pedro Callisaya. El relevamiento abarc\u00f3 21 productos en 20 mercados y centros de abasto de nueve ciudades capitales y El Alto, explic\u00f3.<\/p>\n
En el reporte de agosto se evidenci\u00f3 un \u201ccomportamiento inflacionario en seis productos\u201d: carne de res, carne de res molida, pollo entero, arroz de primera, harina blanca y aceite a granel.<\/p>\n
La carne de res registr\u00f3 alzas en todas las ciudades, siendo m\u00e1s notorias en Trinidad (+77%), Cobija (+72%) y Oruro (+61%). En el caso de la carne molida, los incrementos m\u00e1s altos se dieron en La Paz (+83%), Cochabamba y Cobija (+82%).<\/p>\n
\u201cEl comportamiento de precios entre agosto 2024 \u2013 2025 arrojan un resultado que claramente establece el deterioro del derecho a la alimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n, debido al incremento constante de precios de productos en por lo menos seis productos, a nivel nacional\u201d, subray\u00f3 Callisaya.<\/p>\n
El reporte agosto 2024-2025 muestra la \u201cvariaci\u00f3n anual de precios de la canasta b\u00e1sica de alimentos\u201d, la cual agrupa a 13 productos esenciales para una familia de cuatro personas, que, por ejemplo, en la ciudad de La Paz en agosto de 2024 ten\u00eda un costo de Bs 153 y en agosto de 2025, estos mismos 13 productos se adquieren con un monto aproximado de Bs 226.<\/p>\n
La ciudad de Cochabamba es la que mayor incremento registra en la canasta b\u00e1sica de alimentos, con una variaci\u00f3n de Bs 140 en 2024 a Bs 232 en agosto de 2025, lo cual representa un incremento del 65,8%.<\/p>\n
Ante estos hallazgos, el Defensor del Pueblo, revel\u00f3 que productos como el aceite, az\u00facar, arroz, harina, carnes de res y pollo, y l\u00e1cteos muestran un incremento progresivo durante el \u00faltimo a\u00f1o, la cual aument\u00f3 considerablemente entre agosto de 2024 y agosto de 2025, con variaciones de hasta +65.8% en Cochabamba, +52.2% en Tarija y +47.8% en La Paz.<\/p>\n
Adem\u00e1s, reiter\u00f3 que la Defensor\u00eda del Pueblo, en resguardo del derecho a la alimentaci\u00f3n, continuar\u00e1 incidiendo ante instancias nacionales y municipales para garantizar la vigencia de los derechos de usuarios y consumidores. (Erbol)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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