{"id":319689,"date":"2025-07-27T07:38:30","date_gmt":"2025-07-27T11:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/?p=319689"},"modified":"2025-07-27T07:38:30","modified_gmt":"2025-07-27T11:38:30","slug":"bolivia-tiene-menor-esperanza-de-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/2025\/07\/27\/bolivia-tiene-menor-esperanza-de-vida\/","title":{"rendered":"Bolivia tiene menor esperanza de vida"},"content":{"rendered":"

Bolivia se encuentra en el puesto 153 de 163 naciones analizadas, con un promedio de vida de 68,91 a\u00f1os, dentro de los pa\u00edses clasificados por esperanza de vida, elaborado por \u201cworldometers.info\u201d. Pero est\u00e1 por encima de pa\u00edses africanos.
\nEl ranking tambi\u00e9n muestra que las mujeres tienen un mayor promedio de vida de 71,51 a\u00f1os contra 66,42 de los hombres.
\nEn junio de 2024, el Gobierno aseguraba que la esperanza de vida de la poblaci\u00f3n subi\u00f3 a 74 a\u00f1os, de 64 que registraba en 2005, de acuerdo con las declaraciones del presidente Luis Arce, en Rusia, y lo atribuy\u00f3 a la aplicaci\u00f3n de su Modelo Econ\u00f3mico Social Comunitario Productivo.
\nH\u00e1bitos de consumo
\nUna de las causantes que se\u00f1ala el investigador y docente de la Universidad Mayor de San Andr\u00e9s (UMSA), Lucio Tito, para que la esperanza de vida sea menor a comparaci\u00f3n de los pa\u00edses de la regi\u00f3n, se debe a la alimentaci\u00f3n.
\n\u201cNuestra canasta familiar en Bolivia, al 2024 respecto a consumo de alimentos agropecuarios por habitante boliviano, cada vez se va estrechando a menos productos. Actualmente llegan a 46 productos agropecuarios, pero en el 2000 alcanzaba a 76\u201d, detalla el entrevistado.
\nSeg\u00fan el Instituto Nacional de Estad\u00edstica (INE) 2024, en los \u00faltimos 10 a\u00f1os, por ejemplo, el consumo de papa se elev\u00f3 un 14% (de 104 a 113,5 kg\/hab\/a\u00f1o), este incremento est\u00e1 ligado a la comida r\u00e1pida.
\nLa cebolla de 7,1 a 9,2 unidades, lo que representa una elevaci\u00f3n de consumo en un 23,49%, el tomate se elev\u00f3 a 6,71 Kg\/hab\/a\u00f1o, la zanahoria a 6,1 unidades, 19.61%. Entre las carnes, el consumo de pollo se ha elevado en un 36,02% (de 32.6 a 44,26 kg\/hab\/a\u00f1o). Carne de res se elev\u00f3 de 20,2 a 22,59 kg\/hab\/a\u00f1o, que representa un 13,98% y un incremento en el consumo de pescado, quinua, ca\u00f1ahua, camote, papaliza, yuca y racacha.
\nEl experto en temas agropecuarios informa que Bolivia generar\u00e1 21.575.211 toneladas de alimentos en la campa\u00f1a agr\u00edcola 2024-2025, lo que es considerado a\u00f1o exitoso, pese a las adversidades climatol\u00f3gicas y problemas con temas del d\u00f3lar e hidrocarburos.
\nSeg\u00fan el balance de los principales productos de la canasta familiar, tenemos autosuficiencia alimentaria te\u00f3rica en la mayor\u00eda a excepci\u00f3n de harina (recurrente) y en algunos meses hay deficiencias en papa, cebolla, tomate y zanahoria (agosto a octubre), detall\u00f3.
\n\u201cPero es te\u00f3rica ya que hay preferencias alimentarias por cada regi\u00f3n del pa\u00eds (Amazon\u00eda, Llanos, Valles, Chaco, Altiplano) de acuerdo a sus h\u00e1bitos de consumo. As\u00ed tambi\u00e9n por departamento donde La Paz es el m\u00e1s vulnerable a la inseguridad alimentaria\u201d, apunt\u00f3.
\nEn cultivo de arroz tendr\u00edamos un super\u00e1vit (+) de 24.879 tn, de papa 33.652 tn, zanahoria 7.418, tomate 4.824 tn. En carne de pollo se tiene un super\u00e1vit (+) de 5.484 tn, carne bovina 14.222 tn. Hasta la campa\u00f1a 2022-2023 exist\u00eda super\u00e1vit de arroz, sin embargo, la campa\u00f1a 2024 no logr\u00f3 cubrir la demanda nacional, por diversos factores, explic\u00f3.
\nSeg\u00fan los resultados del Censo Nacional de Poblaci\u00f3n y Vivienda de diciembre de 2012, la proyectada al 2023 se estimaba m\u00e1s de 12 millones de habitantes, aunque la cifra oficial alcanz\u00f3 a m\u00e1s de 11 millones. Para Tito, la mayor parte de la poblaci\u00f3n se concentra en el \u00e1rea urbana y por ende, hay mayor demanda de alimentos para su seguridad alimentaria.
\nGran parte de la poblaci\u00f3n del pa\u00eds est\u00e1 concentrada en las ciudades capitales y en los municipios del eje conformado por los departamentos de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz.
\nInseguridad
\nalimentaria
\nEl experto plantea un posible escenario de inseguridad alimentaria por desesperaci\u00f3n de familias bolivianas por conseguir alimentos b\u00e1sicos agropecuarios en las urbes y tambi\u00e9n en \u00e1reas rurales; posible especulaci\u00f3n y ocultamiento por intermediarios y una elevaci\u00f3n de precios.
\nA eso hay que sumar la posible especulaci\u00f3n y ocultamiento de alimentos enlatados y de importaci\u00f3n por intermediarios y una elevaci\u00f3n de precios, aunque ya subi\u00f3 el valor de los productos importados por el alza del d\u00f3lar paralelo.
\nTambi\u00e9n la inseguridad alimentaria se podr\u00eda registrar por la falta de h\u00e1bito de alimentos de alto valor prote\u00ednico de origen agropecuario, recolecci\u00f3n y pesca, (quinua, ca\u00f1ahua, tarwi, amaranto, papaliza, isa\u00f1o, yacon, carne de pescado, carne cute, casta\u00f1a, asa\u00ed, majo y otros), puntualiza.
\nRegionalizaci\u00f3n
\nPlantea una regionalizaci\u00f3n de las zonas productivas para la producci\u00f3n de alimentos, as\u00ed como para su transformaci\u00f3n. \u201c(\u2026) nos permitir\u00e1 establecer un sistema de producci\u00f3n, transformaci\u00f3n, gesti\u00f3n de recursos; nos orientar\u00e1 a generar oportunidades para organizarnos, establecer ideas, planes, proyectos, participativamente y establecernos desaf\u00edos territoriales evidentes, que permitan la sostenibilidad de los sistemas alimentarios y, por ende, la seguridad alimentaria; pero debemos trabajar en la territorializaci\u00f3n y establecer impactos en la seguridad alimentaria y causas hasta su nivel de ra\u00edz y desde ah\u00ed trabajar en puntos clave de apalancamiento que nos permita generar una estrategia real para afrontar la seguridad alimentaria\u201d, reflexion\u00f3 Tito.
\nEsa regionalizaci\u00f3n fortalecer\u00eda las cadenas alimenticias (Cadenas de Valor), articulaci\u00f3n con mercados para los productos provenientes de la agricultura familiar, optimizaci\u00f3n de la log\u00edstica alimentaria, vinculaci\u00f3n de mercados intra e interregionales, complement\u00f3.
\nPor ello, opina que se debe aprovechar mejor las normas vigentes referidas a pol\u00edticas agropecuarias y dise\u00f1ar una integral que ordene el escenario rural, as\u00ed como centralizar territorialmente las investigaciones e informaci\u00f3n t\u00e9cnica (l\u00ednea base productiva), tambi\u00e9n reconocer pr\u00e1cticas exitosas para su inmediata multiplicaci\u00f3n a territorios con vocaci\u00f3n similar.
\nDesaf\u00edos
\nEl experto se\u00f1ala desaf\u00edos que debe superar el pa\u00eds para avanzar en seguridad alimentaria y mejorar la calidad de vida de la poblaci\u00f3n, a trav\u00e9s del consumo de alimentos sanos y org\u00e1nicos, adem\u00e1s reducir la ingesta de comida chatarra.
\nTito se\u00f1ala que se debe mejorar el \u00e1rea de la salud de la poblaci\u00f3n urbana y rural, al investigar que consumen. Asimismo, sostiene que el consumo est\u00e1 influenciado por el valor econ\u00f3mico bajo o ignorancia.
\nTambi\u00e9n menciona el manejo de la cadena de fr\u00edo para el manipuleo de los alimentos, as\u00ed como una adecuada log\u00edstica alimentaria y un manejo adecuado y transformaci\u00f3n de los alimentos perecibles.
\nOrdenar y controlar el rol de los intermediarios (comercializadores) por que actualmente es como si tuvieran carta libre para abusos; optimizar las compras estatales de productos provenientes de la agricultura familiar, plante\u00f3.
\nDestacar el rol y apoyar a los mayoristas a trav\u00e9s de adecuadas normas que permitan el beneficio mutuo (Productor, Comerciante, Poblaci\u00f3n); y tambi\u00e9n sugiere que se debe crear una comisi\u00f3n de alto nivel que trabaje exclusivamente en seguridad alimentaria y desarrollo rural intersectorial.
\nPor \u00faltimo, el especialista propone que se debe aplicar incentivos a consumidores para que puedan cambiar sus h\u00e1bitos de consumo y cambiar la medicaci\u00f3n de los par\u00e1metros de la seguridad alimentaria de consumo de calor\u00edas a consumo de vitaminas y prote\u00ednas.<\/p>\n\r\n