Autoridades ediles en coordinaci\u00f3n con graduados en reposter\u00eda, panader\u00eda y cafeter\u00eda, hoy inaugurar\u00e1n el primer snack \u201cCru crujiente\u201d que comercializar\u00e1 todo tipo de masitas desde queques hasta empanadas, elaboradas por personas con discapacidad a quienes capacit\u00f3 la Alcald\u00eda de El Alto. La atenci\u00f3n ser\u00e1 desde las 10:00 horas.
\nEste emprendimiento naci\u00f3 hace dos a\u00f1os, con el proyecto municipal Cru crujiente para capacitar a las personas con discapacidad en reposter\u00eda, panader\u00eda y cafeter\u00eda. Ahora se consolidar\u00e1 con el estreno del primer snack para la comercializaci\u00f3n de las masitas y que se denomina Cru crujiente.
\n\u201cVamos a inaugurar el primer snack \u2018Cru crujiente\u2019 que est\u00e1 ubicado en la avenida C\u00edvica entre Don Bosco y Mercado Campesino. El lugar tendr\u00e1 dos espacios: uno de producci\u00f3n y otro donde se comercializar\u00e1n todos los productos de nuestros primeros graduados\u201d, se\u00f1al\u00f3 el director de Desarrollo Integral de la Alcald\u00eda de El Alto, Nohel Soto. El nuevo espacio atender\u00e1 desde las 8:00 hasta las 16:00 horas.
\nEn alianza con el Instituto San Gabriel, la Alcald\u00eda capacit\u00f3 a las personas con discapacidad en esa \u00e1rea t\u00e9cnica y los estudiantes recibieron certificados con valor curricular.
\n\u201cLa capacitaci\u00f3n se realiz\u00f3 tambi\u00e9n a los tutores o padres y madres de familia que los cuidan y ahora ya est\u00e1n listos para abrir el snack\u201d, asever\u00f3 el funcionario edil.
\nUna primera experiencia de los emprendedores fue en la Feria Navide\u00f1a realizada en la Terminal Metropolitana, pero ahora tendr\u00e1n una tienda fija para la comercializaci\u00f3n de sus productos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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