La producci\u00f3n de aceite del sector oleaginoso est\u00e1 garantizada y el Gobierno comprob\u00f3 el abastecimiento en el mercado nacional; sin embargo, el gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (Ibce), Gary Rodr\u00edguez, dijo que el problema recae en el acaparamiento, ocultamiento, especulaci\u00f3n y contrabando, que es responsabilidad de las instancias estatales y no de los productores.
\nEl problema no est\u00e1 en la oferta de aceite, existe y fue corroborado por entidades gubernamentales, observaron que se gener\u00f3 por encima de las necesidades del mercado nacional, asegur\u00f3 Rodr\u00edguez.
\nEl jueves, luego de la reuni\u00f3n entre ministros y productores de oleaginosas, se descart\u00f3 suspender el veto a la exportaci\u00f3n. Los representantes del sector anunciaron que la medida provocar\u00e1 no s\u00f3lo escasez de aceite, sino tambi\u00e9n de alimentos el pr\u00f3ximo a\u00f1o, debido a que no habr\u00e1 qui\u00e9n compre insumos a los productores de diferentes sectores, por la falta de divisas.
\nEl sector oleaginoso indic\u00f3 a la poblaci\u00f3n que se prepare, porque a partir de enero van a escasear los alimentos, no s\u00f3lo el aceite, sino el pollo, la leche, el cerdo, entre otros.
\nExplicaron que el veto a la exportaci\u00f3n frena el ingreso de divisas y las industrias no pueden exportar hasta harina, debido a la anulaci\u00f3n del certificado, por lo que no tendr\u00e1n dinero para comprar granos de soya.
\nPara Rodr\u00edguez, el problema de la escasez de aceite recae en los cuatro factores mencionados, y las empresas no tienen nada que ver, el principal responsable es el Estado, a trav\u00e9s de sus instituciones.
\nInform\u00f3 que a la Empresa de Apoyo a la Producci\u00f3n de Alimentos (Emapa) se le destin\u00f3 165 mil toneladas de aceite por encima de las programadas.<\/p>\n
Precio
\nTambi\u00e9n mencion\u00f3 el enorme diferencial del precio de aceite, que desde 2008 est\u00e1 congelado, por ello sacar a pa\u00edses de Chile, Per\u00fa o Brasil, puede significar tres veces m\u00e1s su valor por el tipo de cambio paralelo.
\n\u201cEl d\u00f3lar est\u00e1 car\u00edsimo en el mercado negro\u201d, sostuvo a tiempo de indicar que sacar el producto es m\u00e1s f\u00e1cil por lo barato en el mercado nacional.
\nEl presidente del Colegio Departamental de Economistas de Tarija, Fernando Romero, en su momento, indic\u00f3 que la devaluaci\u00f3n del boliviano frente al d\u00f3lar alcanza aproximadamente 60%, lo que abarata los productos bolivianos, y por ello ingresan extranjeros a comprar producci\u00f3n nacional, como se observa en la frontera con Argentina.
\nRodr\u00edguez recuerda que pas\u00f3 exactamente igual con el az\u00facar en 2010. Se fij\u00f3 un precio bajo y el producto sali\u00f3 al mercado vecino v\u00eda contrabando, la escasez provoc\u00f3 que el valor suba a niveles altos y se registre desabastecimiento en el pa\u00eds.
\nExplic\u00f3 que se tuvo que importar az\u00facar m\u00e1s cara para vender subvencionado, \u201csituaci\u00f3n que no dur\u00f3 mucho, ya que internamente el precio del producto subi\u00f3 y por ah\u00ed va la correcci\u00f3n con el aceite\u201d.
\n\u201cEl problema no es la oferta, sino es un problema con la comercializaci\u00f3n, el Estado debe intervenir y poner en orden las cosas\u201d, sugiri\u00f3.<\/p>\n
Agropecuarios
\nEntretanto, el vicepresidente de la C\u00e1mara Agropecuaria de Cochabamba (CAC), Rolando Morales, afirm\u00f3 que la escasez del aceite comestible en el mercado nacional se debe al contrabando que cometen los intermediarios mayoristas que sacan la producci\u00f3n por Argentina y Per\u00fa.
\n\u201cNosotros, conjuntamente con las industrias agropecuarias, hemos identificado que el problema central est\u00e1 en que los mayoristas est\u00e1n contrabandeando este producto hacia Argentina, donde el aceite vale el doble, o a Per\u00fa, y eso ha generado cierto desabastecimiento, especialmente en La Paz\u201d, alert\u00f3 en conferencia de prensa.
\nMorales se\u00f1al\u00f3 que se identific\u00f3 que el sector de la industria oleaginosa del pa\u00eds produce aproximadamente al a\u00f1o 450.000 toneladas (t) de aceite comestible, de las cuales el 20%, es decir 90.000 t, son para consumo interno boliviano y solo un porcentaje del saldo es autorizado para la exportaci\u00f3n, por lo que existir\u00eda un gran remanente que deber\u00eda sobrar en el mercado nacional.
\nSeg\u00fan el Gobierno nacional, a la fecha, las industrias oleaginosas que operan en el pa\u00eds cuentan con un stock de 35.000 toneladas (t) de aceite crudo para refinar y convertirlo en comestible, por lo que se conformaron mesas de trabajo t\u00e9cnico para garantizar el producto para los pr\u00f3ximos meses y se descart\u00f3 importar el mismo.
\nTambi\u00e9n Yacimientos Petrol\u00edferos Fiscales Bolivianos (YPFB) compra aceite a los soyeros, lo que tambi\u00e9n incidi\u00f3 en el desabastecimiento del producto en el mercado nacional; en tanto, el Gobierno no dice nada sobre esta compra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La producci\u00f3n de aceite del sector oleaginoso est\u00e1 garantizada y el Gobierno comprob\u00f3 el abastecimiento en el mercado nacional; sin embargo, el gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (Ibce), Gary Rodr\u00edguez, dijo que el problema recae en el acaparamiento, ocultamiento, especulaci\u00f3n y contrabando, que es responsabilidad de las instancias estatales y no de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":267895,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-267902","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economia"],"acf":{"antetitulo":""},"yoast_head":"\n