El potencial productivo de caf\u00e9 en Bolivia es alto, por ello buscan modernizar y tecnificar la producci\u00f3n del grano, en especial, en la zona de los Yungas del departamento de La Paz, espec\u00edficamente en Caranavi, y el torneo de Caf\u00e9 de Excelencia Boliviano es un evento que promueve la calidad y mejorar el precio del producto en el mercado exterior, de acuerdo con el presidente de la C\u00e1mara Nacional de Exportadores de Bolivia (Caneb), Danilo Velasco.
\nCaneb siempre trata de promocionar productos, en especial, todo lo referido a los s\u00faper alimentos, se trabaja con la Canciller\u00eda para potenciar la producci\u00f3n y la exportaci\u00f3n del caf\u00e9 a diferentes mercados.
\n\u201cEs un trabajo conjunto entre el Gobierno, sector productivo y sector privado\u201d, apunt\u00f3 a tiempo de indicar que lo que se busca es darle valor al caf\u00e9 boliviano, as\u00ed como premiar la calidad y a sus productores a trav\u00e9s del \u201c2do Torneo de Caf\u00e9 de Excelencia del Caf\u00e9 Boliviano – Caranavi 2024\u201d.
\nAdem\u00e1s apuntan a participar en la feria de alimentos de Jap\u00f3n, el pr\u00f3ximo a\u00f1o, para abrir mercados para el caf\u00e9 boliviano a precios internacionales.
\nLa exportaci\u00f3n de caf\u00e9 alcanza a 17 millones de d\u00f3lares, pero existe el potencial para incrementar el valor y el volumen, mediante el mejoramiento de la productividad.
\nCaranavi busca nuevas tecnolog\u00edas que sean eficientes y reducir los costos de producci\u00f3n, pero subir los vol\u00famenes de exportaci\u00f3n, y la regi\u00f3n est\u00e1 en este proceso con sus productores para subir la oferta en el mercado internacional.<\/p>\n
Resultados
\nLa C\u00e1mara Nacional de Exportadores de Bolivia, en colaboraci\u00f3n con Hierro Brothers, Agencia de Cooperaci\u00f3n Internacional del Jap\u00f3n (JICA) y el Instituto Nacional de Innovaci\u00f3n Agropecuaria y Forestal (Iniaf), anunciaron los resultados del 2do Torneo de Caf\u00e9 de Excelencia del Caf\u00e9 Boliviano \u2013 Caranavi 2024.
\nEn esa nueva edici\u00f3n, el primer lugar fue otorgado a Albano Calle Duran, seguido por Francisco Calle Balverde en el segundo lugar y Joel Mendo Pacsi en el tercer lugar. Adem\u00e1s, se reconoci\u00f3 a las diez mejores muestras de caf\u00e9 boliviano, consolidando la reputaci\u00f3n de Bolivia como un productor de caf\u00e9 de excelencia.
\nEl resultado de la subasta electr\u00f3nica tuvo como precio final para el primer lugar de $us 86,00\/lb, habi\u00e9ndose ofrecido un lote de 54,79 lb.
\nEse evento, ha ganado relevancia en las redes sociales y en la comunidad cafetalera porque destaca la calidad y el potencial del caf\u00e9 boliviano en el mercado internacional.
\nEl Torneo de Caf\u00e9 de Excelencia es una plataforma crucial para promover la excelencia en la producci\u00f3n de caf\u00e9 boliviano. Estos torneos no solo reconocen la calidad del caf\u00e9, sino que tambi\u00e9n fomentan el intercambio de conocimientos y experiencias entre productores y catadores, fortaleciendo as\u00ed la industria cafetalera del pa\u00eds.
\nEse tipo de eventos tienen un impacto significativo tanto a nivel nacional como internacional, posicionando a Bolivia como un productor destacado de caf\u00e9 de alta calidad.
\nEl torneo cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de catadores internacionales provenientes de Corea, Jap\u00f3n, Italia, Estados Unidos y Per\u00fa, as\u00ed como catadores nacionales de La Paz, Cochabamba y Caranavi. Esta diversidad de expertos subraya la importancia y el reconocimiento global del caf\u00e9 boliviano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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