La dura sequ\u00eda afect\u00f3 al agro este a\u00f1o y caus\u00f3 una reducci\u00f3n de la producci\u00f3n de trigo de al menos 60%, seg\u00fan datos de la Asociaci\u00f3n de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo). A pesar de ello, para seguir incentivando la siembra de este producto clave para la alimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n y las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para su cultivo bajo un enfoque de manejo sostenible, el viernes 26 de julio, los agricultores de Santa Cruz conmemorar\u00e1n la versi\u00f3n 31 del D\u00eda Nacional del Trigo con un evento tecnol\u00f3gico en la localidad de Okinawa 1, considerada la capital triguera de Bolivia.
\nLa actividad es organizada para generar un escenario de difusi\u00f3n, donde los productores trigueros observen los avances tecnol\u00f3gicos que pueden mejorar su productividad y aumentar su producci\u00f3n.
\n\u201cPodr\u00e1n ver, en parcelas demostrativas en campo, las nuevas variedades de trigo que ser\u00e1n liberadas al mercado, nuevos h\u00edbridos de sorgo como cultivo de rotaci\u00f3n, manejo de suelos, fertilizaci\u00f3n de base con urea, recomendaciones de nutrici\u00f3n de cultivos y paquetes tecnol\u00f3gicos de casas comerciales\u201d, inform\u00f3 el presidente de Anapo, Fernando Romero.
\nEn una conferencia de prensa que ofreci\u00f3 Anapo ayer, su presidente indic\u00f3 que se espera contar con la asistencia de al menos 2.000 agricultores de las distintas zonas de producci\u00f3n de Santa Cruz. Tambi\u00e9n asistir\u00e1n autoridades nacionales, departamentales y municipales, adem\u00e1s de representantes de los actores de la cadena productiva de alimentos, como la industria molinera, panificadores, transporte, y proveedores de insumos y maquinarias, entre otros.
\nEsfuerzos por una mayor producci\u00f3n
\nEn cuanto al avance de la producci\u00f3n de trigo en el pa\u00eds, Romero destac\u00f3 que \u201cdesde los 90, los productores soyeros adoptan tecnolog\u00edas conservacionistas como el sistema de siembra directa\u201d.
\nEse m\u00e9todo se basa en la labranza sin remoci\u00f3n del suelo y la pr\u00e1ctica de rotaci\u00f3n de cultivos, donde el trigo es uno de los principales productos despu\u00e9s del sorgo y el girasol. \u201cEsto demuestra un compromiso firme con la sostenibilidad agr\u00edcola\u201d, asever\u00f3 el l\u00edder de Anapo.
\nEn la campa\u00f1a de invierno de 2023, los agricultores de Santa Cruz sembraron 856 mil hect\u00e1reas con cultivos de rotaci\u00f3n como trigo, sorgo, girasol, ma\u00edz y ch\u00eda, que representan el 70% de la superficie sembrada en esa campa\u00f1a.
\nRomero se\u00f1al\u00f3 que, \u201cel a\u00f1o pasado, los productores tuvieron una importante producci\u00f3n en la campa\u00f1a de invierno, con m\u00e1s de 2 millones de toneladas de granos producidos, incluyendo sorgo, girasol, trigo, ma\u00edz y ch\u00eda\u201d.
\nDurante la campa\u00f1a agr\u00edcola de invierno 2024, la producci\u00f3n de trigo tuvo de nuevo una fuerte ca\u00edda. Fueron sembradas solo 77.000 hect\u00e1reas de las cuales se prev\u00e9 una producci\u00f3n menor a 57.000 toneladas, la m\u00e1s baja de los \u00faltimos 20 a\u00f1os de producci\u00f3n triguera en Santa Cruz.
\n\u201cSi no se toma decisiones ahora, que promuevan el uso de biotecnolog\u00eda en beneficio de la producci\u00f3n y de la seguridad alimentaria del pa\u00eds, lo m\u00e1s probable es que la producci\u00f3n de trigo siga en descenso durante los siguientes a\u00f1os. Y esto ahondar\u00e1 nuestra dependencia de la importaci\u00f3n o del contrabando, principalmente de la Argentina, que es el principal proveedor de harina y trigo para abastecer la demanda del mercado interno\u201d. As\u00ed lo remarc\u00f3 Romero, al ser consultado por la proyecci\u00f3n para los siguientes a\u00f1os, tomando en cuenta los pron\u00f3sticos meteorol\u00f3gicos para la regi\u00f3n.
\nAnapo present\u00f3 hace dos a\u00f1os, ante el Comit\u00e9 Nacional de Bioseguridad del Estado Plurinacional de Bolivia, dependiente del Ministerio de Medio Ambiente y Agua, toda la documentaci\u00f3n t\u00e9cnica para la evaluaci\u00f3n y aprobaci\u00f3n del evento HB4 en trigo, tolerante a sequ\u00eda. Sin embargo -dijo Romero- hasta la fecha no tenemos ning\u00fan avance en su an\u00e1lisis desde el Gobierno. Por ello, \u201ccon el objetivo de recuperar el tiempo ya perdido, recurrimos ahora con la solicitud de que la aprobaci\u00f3n sea realizada homologando los estudios de aprobaci\u00f3n que ya hicieron pa\u00edses del Mercosur, como Brasil, Paraguay y Argentina, donde esta tecnolog\u00eda ya est\u00e1 aprobada para su producci\u00f3n y respectivo consumo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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