El sector panificador en Santa Cruz indic\u00f3 que el incremento en el precio de algunos insumos en los mercados del pa\u00eds, se han visto obligados a hacer un \u201creajuste\u201d en sus productos, principalmente en el peso del pan de batalla que pas\u00f3 de 60 gramos a 40 gramos.<\/p>\n
En los \u00faltimos d\u00edas se pudo evidenciar como la harina, manteca, az\u00facar, entre otros, subieron su costo, lo que sin duda causa un perjuicio tanto para las amas de casa como para los panificadores.<\/p>\n
La postura que manejan los panificadores es que para no subir el costo del producto optaron por disminuir el peso, as\u00ed de alguna manera no se afecta al bolsillo de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
En un recorrido por algunos mercados de la ciudad de Santa Cruz se pudo encontrar que la docena de pan tiene un costo de Bs 5.<\/p>\n
Los precios de los insumos para elaborar este producto son los siguientes:<\/p>\n
Harina (quintal). Antes costaba Bs 165 y ahora est\u00e1 en Bs 215, es decir que tuvo un incremento de Bs 50.<\/p>\n
Manteca (caja). Ten\u00eda un costo de Bs 180 y ahora est\u00e1 en Bs 225 es decir que tuvo un incremento de Bs 45.<\/p>\n
Az\u00facar (quintal). Antes costaba Bs 165 y ahora est\u00e1 en Bs 225 es decir que tuvo un incremento de Bs 60.<\/p>\n
Levadura (paquete). Costaba Bs 8 y ahora est\u00e1 en Bs 9,50 es decir que tuvo un incremento de Bs 1,50. (Santa Cruz, agencias)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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