{"id":191542,"date":"2023-12-07T06:21:43","date_gmt":"2023-12-07T10:21:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/?p=191542"},"modified":"2023-12-07T06:21:43","modified_gmt":"2023-12-07T10:21:43","slug":"una-prueba-rapida-de-adn-permite-mejorar-los-cultivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/2023\/12\/07\/una-prueba-rapida-de-adn-permite-mejorar-los-cultivos\/","title":{"rendered":"Una prueba r\u00e1pida de ADN permite mejorar los cultivos"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Roseli Andrion<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Es una tecnolog\u00eda desarrollada por una startup brasile\u00f1a con aportes de la FAPESP y hace posible detectar la presencia de microorganismos causantes de enfermedades en las plantaciones de eucaliptos, en la soja en granos, en las hojas y en el aire.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Todos los seres vivos poseen \u00e1cido desoxirribonucleico (ADN) en el n\u00facleo de sus c\u00e9lulas, que contiene la informaci\u00f3n gen\u00e9tica de los organismos. Nada m\u00e1s natural entonces que analizar estas mol\u00e9culas con el fin de detectar la presencia de blancos biol\u00f3gicos en los campos y mejorar los procesos del agronegocio, un segmento que padece los ataques de microorganismos.<\/p>\n<p>Y esto es lo que hace la startup de biotecnolog\u00eda Doroth. La empresa tiene su sede en la ciudad paulista de Piracicaba, en la regi\u00f3n sudeste de Brasil, y es una de las primeras en producir test r\u00e1pidos con amplificaci\u00f3n isot\u00e9rmica mediada por bucle (LAMP) integrada a chips microflu\u00eddicos. Esta tecnolog\u00eda permite detectar mutaciones, polimorfismos de un solo nucle\u00f3tido \u2013variaciones en la secuencia o SNPS, en ingl\u00e9s\u2013, genes transg\u00e9nicos, genes resistentes y barcodings (secuencias cortas de pares de bases) directamente en el ADN. Asimismo, todo el protocolo de extracci\u00f3n del ADN de la muestra se inserta en chips, lo que vuelve a esta soluci\u00f3n un 100 % libre de la necesidad de estructuras de laboratorio o de la labor de t\u00e9cnicos capacitados. De este modo, es posible identificar blancos biol\u00f3gicos en los cultivos, directamente en el lugar.<\/p>\n<p>Muy similar al proceso de la reacci\u00f3n en cadena de la polimerasa (PCR) \u2013una t\u00e9cnica que se volvi\u00f3 ampliamente conocida durante la pandemia de COVID-19\u2013, la LAMP es el patr\u00f3n oro de la identificaci\u00f3n gen\u00e9tica. \u201cUn test de PCR para COVID-19 tiene actualmente una precisi\u00f3n superior al 99 % \u2013dependiendo del protocolo, puede llegar al 99,6 %\u2013, pero se lo procesa en laboratorio\u201d, explica el ingeniero de biotecnolog\u00eda Rodrigo Gurdos, fundador y director de nuevos negocios de Doroth. \u201cNuestra soluci\u00f3n le lleva ese grado de precisi\u00f3n al agronegocio, a los propios campos\u201d.<\/p>\n<p>La startup paulista es pionera en este tipo de detecci\u00f3n y, en el marco de un proyecto apoyado por el Programa de Investigaci\u00f3n Innovadora en Peque\u00f1as Empresas (PIPE), de la FAPESP, se dedica a constatar la presencia de blancos biol\u00f3gicos en granos, en hojas y en el aire; pero este m\u00e9todo puede aplicarse con cualquier tipo de muestra biol\u00f3gica. Entre los clientes de la empresa est\u00e1n las compa\u00f1\u00edas Suzano, FMC Agr\u00edcola, Corteva y Genesis Group. \u201cCorteva pretende reconocer transg\u00e9nicos en las hojas para proceder al cobro de regal\u00edas\u201d, comenta Gurdos. \u201cY Suzano procura detectar la presencia de la Ralstonia, una bacteria que causa la principal enfermedad de los eucaliptos, antes de que surjan los primeros s\u00edntomas.\u201d<\/p>\n<p>A su vez, FMC Agr\u00edcola pretende detectar la existencia del hongo Phakopsora pachyrhizi, el principal agente causal de enfermedades en la soja. \u201cEste microorganismo se dispersa en forma a\u00e9rea y la empresa procura detectarlo entonces en el aire, antes incluso de que las plantas se contaminen\u201d. El objetivo es evitar que el cultivo se vea afectado por la roya asi\u00e1tica o roya de la soja, un mal que surgi\u00f3 en Asia y que actualmente se encuentra diseminado en Brasil. Esta enfermedad preocupa a los productores, pues puede ocasionar p\u00e9rdidas totales de no control\u00e1rsela.<\/p>\n<p>Para efectuar estos test, Doroth se vale de chips microflu\u00eddicos con todos los reactivos necesarios para extraer el ADN de la muestra y aplicar la t\u00e9cnica LAMP. Estos chips con las muestras se insertan entonces en el aparato de Doroth. \u201cEs como si fuese una cafetera de c\u00e1psulas: all\u00ed dentro se pone la muestra y el chip. La m\u00e1quina realiza entonces todo el procesamiento en forma automatizada y sin ninguna interacci\u00f3n humana\u201d. Gurdos hace hincapi\u00e9 en que el aparato es resistente a las condiciones peculiares del ambiente del agronegocio, lo que comprende un transporte poco delicado y altas temperaturas, entre otros factores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>EL COMBATE CONTRA LA ROYA ASI\u00c1TICA<\/strong><\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n que desemboc\u00f3 en la creaci\u00f3n de la empresa se puso en marcha en el a\u00f1o 2018. \u201cEn ese entonces aspir\u00e1bamos a descubrir cu\u00e1les eran el mayor cultivo y la mayor enfermedad del agronegocio. Constatamos que el mayor cultivo era el de la soja, que ten\u00eda alrededor de 43 millones de hect\u00e1reas, y la mayor enfermedad era la roya asi\u00e1tica\u201d, recuerda. Como el productor no sabe cu\u00e1ndo llega la misma, aplica fungicidas cada 15 d\u00edas para proteger la siembra, y el ciclo del cultivo de soja es de aproximadamente 110 d\u00edas. \u201cLas aplicaciones se concretan entre cuatro y cinco veces durante ese lapso. Esto representa un gasto exorbitante y desnecesario. Pensamos entonces: \u00bfy si supiera cu\u00e1ndo llega la roya al campo, podr\u00eda modificar este comportamiento?\u201d.<\/p>\n<p>Con base en ello, el equipo dise\u00f1\u00f3 la soluci\u00f3n. No fue f\u00e1cil, pues la tecnolog\u00eda era muy reciente: la estaban estudiando desde 2018, pero la LAMP reci\u00e9n se populariz\u00f3 durante la pandemia de COVID-19, en 2020. \u201cLa ventaja de la LAMP reside en trabajar con una temperatura \u00fanica: a alrededor de 67 \u00b0C, produce la reacci\u00f3n. En tanto, la PCR depende de alteraciones c\u00edclicas de temperatura [un proceso conocido como termociclo] y esto es sumamente dif\u00edcil de reproducir fuera del laboratorio. Con la LAMP, es posible realizar test r\u00e1pidos y muy precisos en el lugar.\u201d Seg\u00fan Gurdos, un aparato para la ejecuci\u00f3n de PCR puede costar 100 mil reales. \u201cNuestro producto cuesta una fracci\u00f3n de ese valor\u201d.<\/p>\n<p>Con el tiempo, el equipo descubri\u00f3 otras aplicaciones de esta tecnolog\u00eda. \u201cUn ejemplo de ello es la identificaci\u00f3n de genes resistentes. Quienes combaten las malezas en sus campos suelen hacerlo con herbicidas, pero a menudo no saben cu\u00e1l es el mejor producto qu\u00edmico. Nuestro aparato puede determinar en una hora si una especie que ataca al cultivo posee un gen resistente a una determinada mol\u00e9cula. De este modo, el productor puede evitar aquel principio activo y optar por uno m\u00e1s eficiente\u201d.<\/p>\n<p>El equipo de la startup est\u00e1 conformado actualmente por 16 profesionales, la mayor\u00eda posdoctores en sus \u00e1reas, lo que marca una gran diferencia en el mercado, ya que dicho perfil solo se encuentra normalmente en las universidades. \u201cTenemos esa estructura gracias al PIPE de la FAPESP. Esa inversi\u00f3n nos permite equivocarnos: esto es natural en la ciencia, pero los inversores comunes no lo entienden\u201d.<\/p>\n<p>Y la startup ya enfoca su mira hacia otros mercados. Uno de ellos es la ganader\u00eda, en la cual distintas enfermedades pueden afectar a los animales. \u201cPodemos identificar cu\u00e1l es el mejor antibi\u00f3tico para aplicarles y evitar as\u00ed otras contaminaciones. Aparte de ser pionera, Doroth es la \u00fanica que posee actualmente la capacidad para producir estos test. Estamos en la vanguardia de esta tecnolog\u00eda y tenemos mucho orgullo de ser un proyecto totalmente nacional\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>PARA AUMENTAR LA ESCALA<\/strong><\/p>\n<p>En los pr\u00f3ximos dos a\u00f1os, el objetivo de la empresa es industrializar esta soluci\u00f3n y producirla a gran escala. \u201cDebemos aprender a hacerlo, porque a\u00fan no existe una industria como \u00e9sta\u201d. Luego el equipo expandir\u00e1 su actuaci\u00f3n hacia otros segmentos como la ganader\u00eda. \u201cEs interesante porque las propias empresas nos consultan con sus dificultades. El objetivo es que lleguemos a finales de 2025 con entre 30 y 40 profesionales en el equipo\u201d.<\/p>\n<p>Y la cosa no para por ah\u00ed: la tecnolog\u00eda de Doroth puede tambi\u00e9n aplicarse en situaciones extremas. En caso de que haga eclosi\u00f3n de otra pandemia, por ejemplo, esta soluci\u00f3n puede ser \u00fatil. \u201cActualmente estamos enfocados en el agronegocio, pero en una situaci\u00f3n de emergencia, nada nos impide de emplear esta tecnolog\u00eda, que es totalmente nacional, en otras \u00e1reas. No es nuestro foco, pero tiene potencial de ser necesario\u201d.<\/p>\n<p>El investigador explica que Doroth perfeccion\u00f3 el concepto de Lucira, la primera empresa en el mundo en efectuar pruebas r\u00e1pidas para el COVID-19 con la tecnolog\u00eda LAMP. \u201cEs nuestra referencia, pero, en su caso, todo el dispositivo que se aplica en los test es descartable. En el nuestro, solamente \u2018la c\u00e1psula de la cafetera\u2019 lo es\u201d, compara.<\/p>\n<p>El nombre de la firma, Doroth, es una alusi\u00f3n a la pel\u00edcula El mago de Oz, pero la referencia provino de otra producci\u00f3n cinematogr\u00e1fica: el film Twister, de 1996, en el cual los cient\u00edficos intentan poner sensores en tornados para prever su llegada. Cuando se fund\u00f3 la empresa, su nombre era 2-seq, pero poco tiempo despu\u00e9s qued\u00f3 claro que no era una buena opci\u00f3n. \u201cTwister fue la primera referencia que tuvimos de empleo de internet de las cosas [IoT] en el agronegocio. Como el aparato utilizado se llamaba Doroth, resolvimos adoptar ese nombre. Y le gusta a todo el mundo\u201d, dice. (<strong>FAPESP Investigaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n<\/strong>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Roseli Andrion &nbsp; Es una tecnolog\u00eda desarrollada por una startup brasile\u00f1a con aportes de la FAPESP y hace posible detectar la presencia de microorganismos causantes de enfermedades en las plantaciones de eucaliptos, en la soja en granos, en las hojas y en el aire. &nbsp; Todos los seres vivos poseen \u00e1cido desoxirribonucleico (ADN) en el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-191542","post","type-post","status-publish","format-standard","category-opinion"],"acf":{"antetitulo":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Una prueba r\u00e1pida de ADN permite mejorar los cultivos - 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