{"id":176185,"date":"2023-09-12T06:58:43","date_gmt":"2023-09-12T10:58:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/?p=176185"},"modified":"2023-09-12T06:58:43","modified_gmt":"2023-09-12T10:58:43","slug":"la-acumulacion-de-grasa-abdominal-aumenta-el-riesgo-de-padecer-insuficiencia-de-vitamina-d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiario.net\/portal\/2023\/09\/12\/la-acumulacion-de-grasa-abdominal-aumenta-el-riesgo-de-padecer-insuficiencia-de-vitamina-d\/","title":{"rendered":"La acumulaci\u00f3n de grasa abdominal aumenta el riesgo de padecer insuficiencia de vitamina D"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Maria Fernanda Ziegler<\/strong><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un estudio a cargo de investigadores de la Universidad Federal de Sao Carlos (UFSCar), en Brasil, en colaboraci\u00f3n con la University College London (UCL), en el Reino Unido, demostr\u00f3 por primera vez que la acumulaci\u00f3n de grasa abdominal constituye un factor de riesgo de insuficiencia y deficiencia de vitamina D en personas con m\u00e1s de 50 a\u00f1os. Dicha vitamina, considerada una hormona, desempe\u00f1a diversas funciones en el organismo y su carencia puede traer aparejados diversos problemas, en lo concerniente a la absorci\u00f3n de calcio y f\u00f3sforo y en el funcionamiento del sistema inmunitario, por ejemplo.<\/p>\n<p>\u201cTanto la obesidad abdominal como la insuficiencia y la deficiencia de vitamina D son cuestiones prevalentes en la poblaci\u00f3n de la tercera edad. Sin embargo, con este estudio demostramos que la grasa abdominal es la que eleva el riesgo de insuficiencia y deficiencia de vitamina D y no solamente la relaci\u00f3n inversa, tal como algunos estudios lo hab\u00edan demostrado. No estamos dejando de lado que la vitamina D llevar\u00eda a la obesidad, sino que estamos demostrando que la acumulaci\u00f3n de grasa abdominal tambi\u00e9n se erige como una v\u00eda hacia la carencia de esa vitamina\u201d, afirm\u00f3 Tiago da Silva Alexandre, docente de Gerontolog\u00eda de la UFSCar y autor del estudio publicado en la revista <em>Nutrients.<\/em><\/p>\n<p>El referido trabajo comprendi\u00f3 el an\u00e1lisis de un banco de datos de 2.459 brit\u00e1nicos de m\u00e1s de 50 a\u00f1os bajo seguimiento durante cuatro a\u00f1os. Los participantes de la investigaci\u00f3n forman parte del proyecto English Longitudinal Study of Ageing (ELSA), un estudio longitudinal realizado en Inglaterra que recaba datos multidisciplinarios de una muestra representativa de la poblaci\u00f3n inglesa. El an\u00e1lisis cont\u00f3 con el apoyo de la FAPESP.<\/p>\n<p>Para verificar la correlaci\u00f3n entre ambos factores, los investigadores seleccionaron participantes del proyecto ELSA con m\u00e1s de 50 a\u00f1os que exhib\u00edan niveles normales de vitamina D (mayores que 50 nmol\/l). Los participantes quedaron divididos en dos grupos: uno formado por personas con poca grasa abdominal y otro con personas con acumulaci\u00f3n de grasa en el abdomen (con una circunferencia de cintura de m\u00e1s de 102 cm para varones y de m\u00e1s de 88 cm para mujeres).<\/p>\n<p>\u201cAl evaluar el \u00edndice de vitamina D de esos individuos cuatro a\u00f1os despu\u00e9s de la primera toma de datos, verificamos que aquellos que exhib\u00edan obesidad abdominal estaban sujetos a un riesgo un 36 % m\u00e1s alto de desarrollar insuficiencia y un 64 % m\u00e1s alto de padecer deficiencia de vitamina D cuando se los comparaba con el grupo sin obesidad abdominal\u201d, dice Da Silva Alexandre.<\/p>\n<p>En el estudio, las personas consideradas con insuficiencia de vitamina D exhib\u00edan niveles situados entre 30 y 50 nmol\/l de esa sustancia en el torrente sangu\u00edneo, mientras que la deficiencia se caracterizaba en aquellos cuyos niveles eran de menos de 30 nmol\/l de vitamina D.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>LA DISMINUCI\u00d3N DE RECEPTORES<\/strong><\/p>\n<p>Da Silva Alexandre explica que en estudios anteriores ya se hab\u00eda relacionado la carencia de vitamina D con el desarrollo de la obesidad. \u201cNo obstante, se trata de estudios basados en mediciones del \u00cdndice de Masa Corporal (IMC), que emplean datos de peso y altura, que suministran un an\u00e1lisis global de la obesidad y son muy imprecisos. Pero la pregunta que perdura es c\u00f3mo tantos pa\u00edses con alta o baja incidencia solar registran una prevalencia muy grande de deficiencia de vitamina D. La respuesta indica que es porque existe una alta prevalencia de obesidad\u201d, dice el investigador.<\/p>\n<p>La obtenci\u00f3n de la vitamina D transcurre fundamentalmente a trav\u00e9s de la luz solar. Sucede que existe una sustancia precursora de la vitamina D que permanece almacenada en las capas m\u00e1s profundas de la piel. Cuando \u00e9sta queda expuesta al sol, su estructura se modifica y, mediante diversos procesos metab\u00f3licos, la vitamina D se convierte en su forma activa que pasa a circular por el organismo y a concretar diversas funciones.<\/p>\n<p>Da Silva Alexandre explica que en el transcurso del proceso de envejecimiento es natural que se produzcan cambios en la composici\u00f3n corporal, como una mayor acumulaci\u00f3n de grasa en la zona del abdomen, por ejemplo. Asimismo, tambi\u00e9n es com\u00fan que exista una disminuci\u00f3n del espesor de la piel y, como consecuencia de ello, una menor disponibilidad de la sustancia precursora de la vitamina D en la epidermis, como as\u00ed tambi\u00e9n una menor capacidad de s\u00edntesis de la forma activa de esa vitamina.<\/p>\n<p>\u201cPor eso en nuestro estudio utilizamos mediciones de la circunferencia abdominal, que es una medici\u00f3n pr\u00e1ctica accesible que verifica la acumulaci\u00f3n de grasa en el abdomen y es m\u00e1s precisa que el IMC, por ejemplo\u201d, afirma.<\/p>\n<p>Otra modificaci\u00f3n que aparece con el envejecimiento es la disminuci\u00f3n de la cantidad de receptores de vitamina D en los tejidos corporales, lo que dificulta la captaci\u00f3n de esa vitamina circulante en el organismo.<\/p>\n<p>No obstante, en el estudio se pone de relieve que la acumulaci\u00f3n de grasa abdominal cumple un papel importante en el \u201csecuestro\u201d de la vitamina D circulante en el torrente sangu\u00edneo. \u201cAl analizar las c\u00e9lulas de grasa de esas personas, es posible observar que las enzimas de la vitamina D se encuentran bajas. Esto sucede porque un receptor de la vitamina D (VDR) pasa a capturar la vitamina D que est\u00e1 presente en el torrente sangu\u00edneo, como una forma de compensar el bajo nivel de enzimas en las c\u00e9lulas de grasa. De manera simplificada, es como si el tejido adiposo secuestrase la vitamina D. Esto que hace que exista una menor biodisponibilidad de vitamina D en los an\u00e1lisis de sangre, tal como lo vemos. Este proceso traer\u00e1 aparejada una insuficiencia o incluso una deficiencia de vitamina D\u201d, explica Tha\u00eds Barros Pereira da Silva, becaria de iniciaci\u00f3n a la investigaci\u00f3n cient\u00edfica y autora principal del estudio.<\/p>\n<p>Da Silva Alexandre remarca que esta investigaci\u00f3n refuerza la necesidad de implementaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas de prevenci\u00f3n y enfrentamiento tanto de la obesidad como de la carencia de vitamina D en la vejez. \u201cTodos sabemos que es m\u00e1s f\u00e1cil prevenir que curar, y comprobamos que la obesidad abdominal puede interferir en las concentraciones de vitamina D existentes en la sangre, algo que puede desencadenar una serie de problemas de salud en las personas ancianas\u201d, dijo\u2026 (Agencia FAPESP).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maria Fernanda Ziegler &nbsp; Un estudio a cargo de investigadores de la Universidad Federal de Sao Carlos (UFSCar), en Brasil, en colaboraci\u00f3n con la University College London (UCL), en el Reino Unido, demostr\u00f3 por primera vez que la acumulaci\u00f3n de grasa abdominal constituye un factor de riesgo de insuficiencia y deficiencia de vitamina D en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-176185","post","type-post","status-publish","format-standard","category-opinion"],"acf":{"antetitulo":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - 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