Se requiere con suma urgencia el desarrollo de caminos y carreteras hacia el Norte Amaz\u00f3nico, Ixiamas, Apolo y otros.
\nEl Norte Pace\u00f1o Tropical ocupa la mitad del territorio del departamento con algo m\u00e1s de 60.000 kil\u00f3metros cuadrados. Por ese motivo, la marcha al Norte es una iniciativa promovida por los empresarios que abrir\u00e1 las puertas hacia la agroindustria, promoci\u00f3n de agricultura, turismo y futura ganader\u00eda, entre otros sectores, que cambiar\u00e1n el mapa econ\u00f3mico del pa\u00eds, constituy\u00e9ndose en uno de los elementos centrales de la estrategia de desarrollo departamental.
\nLos empresarios pace\u00f1os expresamos nuestro deseo y compromiso de trabajar de forma coordinada para coadyuvar en el desarrollo econ\u00f3mico de La Paz, segunda locomotora del pa\u00eds y el segundo departamento m\u00e1s poblado de Bolivia, el cual aporta con el 24,5% del PIB nacional, aproximadamente 12 mil millones de d\u00f3lares en bienes y servicios.
\nBolivia tiene un gran potencial ganadero. Se estima que los actuales vol\u00famenes de exportaci\u00f3n podr\u00edan multiplicarse por 20, si se dan las condiciones que necesita el inversionista.
\nComo se dice en el portal Agromeat.com, Santa Cruz y Beni tienen una superficie mayor al Paraguay, que exporta por un valor de 2.500 millones de d\u00f3lares al a\u00f1o, frente a los 130 millones de las exportaciones bolivianas.
\nAdri\u00e1n Castedo, presidente de la Confederaci\u00f3n de Ganaderos de Bolivia (Congabol) fue claro al se\u00f1alar que, a corto plazo, se podr\u00eda duplicar la exportaci\u00f3n de carne, pasando de 20 a 40 mil toneladas, porque actualmente tienen un excedente de 70 mil toneladas.
\nAtender al mercado nacional de carne de res demanda 260 mil toneladas al a\u00f1o, y la producci\u00f3n actual est\u00e1 en el orden de las 330 mil toneladas.
\nSeg\u00fan datos de la Federaci\u00f3n de Ganaderos de Santa Cruz el hato ganadero boliviano (bovino), para el a\u00f1o 2022, alcanza los 10,6 millones de cabezas distribuidas entre Santa Cruz 45%, Beni 30%, Chuquisaca con el 6,6%, La Paz con el 5,6% y el resto de los departamentos con porcentajes menores.
\nDebemos tomar en cuenta que las exportaciones del departamento pace\u00f1o en el rubro de Agricultura, Ganader\u00eda, Silvicultura y Pesca son m\u00ednimas. El mejor momento entre 2010 y 2019 fue el 2011, con 34 millones de d\u00f3lares, y en 2018 apenas lleg\u00f3 a 14 millones y en 2016 subi\u00f3 a 16 millones de d\u00f3lares.
\nSeg\u00fan el reporte \u201cMercado mundial de carne de res, tama\u00f1o, pron\u00f3stico 2023-2028, tendencias de la industria, crecimiento, participaci\u00f3n, perspectiva, impacto de la inflaci\u00f3n, an\u00e1lisis de oportunidades de empresas\u201d de ResearchAndMarkets.com, la industria mundial de carnes durante el a\u00f1o pasado lleg\u00f3 a 332.280 millones de d\u00f3lares y se estima que en los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os alcance los 421.610 millones de d\u00f3lares.
\nLa demanda de carne bovina en el mundo es impulsada por el crecimiento de la poblaci\u00f3n, el mayor consumo en pa\u00edses asi\u00e1ticos como China y las mejoras en los ingresos familiares.
\nDe acuerdo con datos del INE, en 2021 el pa\u00eds alcanz\u00f3 a producir 213.450 toneladas de carne. Esto, seg\u00fan el portal lostiempos.com, fue posible a inversiones en mejoramiento gen\u00e9tico, nutrici\u00f3n, sanidad, bienestar animal, sacrificio de ganado e infraestructura de transporte, entre otros.
\nTodo esto permiti\u00f3 que la ganader\u00eda de Bolivia protagonizara, en el \u00faltimo quinquenio, el mayor repunte en la cadena productiva de carne bovina.
\nDebemos reconocer que la demanda de carne de China, fue una de las mayores impulsoras del crecimiento, a pasos agigantados, de la tecnolog\u00eda utilizada en esta producci\u00f3n.
\nLa pandemia de Covid-19, como en todo el mundo, fue causante de la reducci\u00f3n de la producci\u00f3n de carne. Los resultados de 2021 muestran una recuperaci\u00f3n en comparaci\u00f3n con 2020, cuando se lleg\u00f3 a poco m\u00e1s de 193.172 toneladas de carne, menor a los niveles alcanzados en 2019, cuando se alcanzaron las 204.203 toneladas.
\nSeg\u00fan el INE, en el a\u00f1o 2020, el hato bovino en el pa\u00eds lleg\u00f3 a 10.142.681 cabezas de ganado. \u201cSi se toma en cuenta la tasa de crecimiento del hato ganadero del \u00faltimo quinquenio, en 2025 Bolivia tendr\u00e1 11.461.229 cabezas de ganado\u201d.
\nEl hato ganadero est\u00e1 concentrado en dos departamentos: Santa Cruz y Beni. Entre los dos re\u00fanen al menos el 74% del total nacional. Santa Cruz tiene algo m\u00e1s del 44% y Beni el 30%. El restante 26 % se lo distribuyen los otros siete departamentos.
\nConsiderando la creciente demanda mundial de carne y la necesidad de generar divisas para la econom\u00eda nacional, el gobierno debe promover nuevas inversiones en este sector, otorgando las garant\u00edas necesarias.
\nEl departamento de La Paz tiene posibilidades de elevar su crianza de ganado para convertirse en el tercer departamento exportador de este alimento.<\/p>\n
El autor es Licenciado en econom\u00eda, doctorado Ph.D. en Relaciones Internacionales, Acad\u00e9mico de N\u00famero de la ABCE y Presidente de la Federaci\u00f3n de Empresarios Privados de La Paz (FEPLP).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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