El secretario general de la Asociaci\u00f3n de Comerciantes en Carne de Pollo y Ramas Anexas (Adecpra), Yoasir Calamani, inform\u00f3 que debido al sacrificio de m\u00e1s de 440 mil aves, el incremento de los insumos de ma\u00edz soya, sorbo y vacunas, adem\u00e1s del inicio de la temporada de invierno que afecta a las aves, el precio de la carne de pollo incrementa a Bs 16, es decir sube entre Bs 1.50 y Bs 2. Piden que autoridades repongan las aves que se sacrificaron.<\/p>\n
\u201cEstamos como asociaci\u00f3n viniendo a informar a la poblaci\u00f3n en general de que durante esta \u00e9poca de invierno estamos haciendo un ligero incremento en cuanto a este producto (carne de pollo) y queremos pedir a toda la poblaci\u00f3n que esto no es culpa de nosotros como comerciantes, como detallistas m\u00e1s all\u00e1 de todo eso existen temas de fondo (para el incremento)\u201d, se\u00f1al\u00f3 el representante del sector.<\/p>\n
De acuerdo con Calamani, entre las razones que se tomaron en cuenta para tomar esa decisi\u00f3n est\u00e1n: el sacrificio que de m\u00e1s de 440 mil aves por parte del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), y que, pese al compromiso de reposici\u00f3n de las aves, la entidad nunca lo hizo.<\/p>\n
\u201cPosteriormente, nos indican nuestros hermanos granjeros que tambi\u00e9n hemos sufrido el incremento de los insumos, en este caso el ma\u00edz, la soya, el sorbo, las vacunas (\u2026)\u00a0 hay que a\u00f1adir el inicio de la temporada de invierno que est\u00e1 afectando a que este producto pueda venderse al consumidor final a 16 bolivianos\u201d, argument\u00f3.<\/p>\n
De acuerdo con el secretario general, hasta hace unas semanas el costo del kilo de pollo variaba de entre 14.50 a 14.80, en la urbe alte\u00f1a, por lo que el incremento ser\u00eda de Bs 1.20 a Bs 1.50. Asegur\u00f3 que existe producto en el mercado, pero que las autoridades deber\u00edan actuar para prevenir un posible desabastecimiento.<\/p>\n
\u201cHasta hoy, estamos abasteciendo con normalidad, sin embargo si no vamos a poner un alto, no vamos a prever lo que vaya a pasar, en este caso nuestras autoridades deber\u00edan de garantizar una seguridad alimentaria, vamos a sufrir nomas desabastecimiento\u201d, sentenci\u00f3.<\/p>\n
Record\u00f3 que hay un proceso de entre tres y cuatro semanas para que un pollo crezca y haga el engorde y que ese sector vela por la econom\u00eda de la poblaci\u00f3n alte\u00f1a, por lo que esperan que esta alza sea moment\u00e1nea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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