La feria del pescado se realizar\u00e1 el fin de semana en la poblaci\u00f3n de San Pablo de Tiquina, a orillas del Lago Titicaca, en la que presentar\u00e1n una variedad de platos para los visitantes, a precios accesibles, de acuerdo a los organizadores.<\/p>\n
El viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, \u00c1lvaro Mollinedo, invit\u00f3 ayer a la poblaci\u00f3n a acudir a la segunda Feria del Pescado y Turismo del 21 de enero en Tiquina, en la provincia Manco Kapac, aproximadamente a 105 kil\u00f3metros (km) de la ciudad de La Paz.<\/p>\n
\u00abInvitarles a la Feria del pescado, en el municipio de Tiquina (…), donde los precios ser\u00e1n, como siempre, econ\u00f3micos a peso justo y con yapa\u00bb, explic\u00f3, acompa\u00f1ado de los productores de las localidades pesqueras aleda\u00f1as al lago Titicaca.<\/p>\n
La feria se desarrollar\u00e1 el 21 de enero, a partir de las 08.00, con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), en el marco de la pol\u00edtica de seguridad alimentaria con soberan\u00eda.<\/p>\n
Los comensales podr\u00e1n adquirir variedad de carne de pescado, adem\u00e1s de gastronom\u00eda t\u00edpica preparada con ispi, trucha, mauri, Karachi, pejerrey, especies caracter\u00edsticas del lago Titicaca.<\/p>\n
La Organizaci\u00f3n Mundial de Salud (OMS) recomienda que cada persona debe comer por a\u00f1o al menos 18 kilos de carne de pescado; sin embargo, en el pa\u00eds s\u00f3lo se consume 2,6 kilos anualmente, que en lo m\u00e1ximo aumenta a s\u00f3lo 6,7 kilos en las ciudades, seg\u00fan datos del Ministerio de Desarrollo Productivo y Econom\u00eda Plural (MDPyEP).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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