La provisi\u00f3n de carne de res a precio justo en los centros de abasto de Santa Cruz est\u00e1 garantizada, tras el acuerdo arribado entre la Federaci\u00f3n Departamental Carniceros al Detalle y Ramas Anexas Santa Cruz y el frigor\u00edfico BFC.<\/p>\n
\u201cSaludamos la suscripci\u00f3n de este contrato de provisi\u00f3n de carne de res para la provisi\u00f3n inicial de 200 carcasas de res diarias para su venta de forma directa del productor de carne a los vendedores carniceros al detalle, evitando as\u00ed la intermediaci\u00f3n. A trav\u00e9s de este acuerdo se garantiza un precio justo a nuestros hermanos vendedores al detalle y sobre todo un precio estable sin ning\u00fan tipo de incremento a las amas de casa de Santa Cruz de la Sierra\u201d, dijo el ministro de Desarrollo Productivo y Econom\u00eda Plural, N\u00e9stor Huanca.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que ese acuerdo no s\u00f3lo permitir\u00e1 abastecer de forma normal a los carniceros al detalle de los mercados de los Pozos, Plan 3000 y Abasto, entre otros, sino que tambi\u00e9n va mejorar la calidad de los cortes de carne para que las familias cruce\u00f1as accedan a un producto de primera calidad con todas las garant\u00edas de innocuidad alimentaria para proteger la salud de las familias.<\/p>\n
\u201cCon este acuerdo se garantiza que el precio justo de la carne de res y no se incremente ni un solo centavo en esta ciudad\u201d, asegur\u00f3.<\/p>\n
En ese contexto, la autoridad exhort\u00f3 al sector ganadero que contin\u00fae con el abastecimiento de ganado en pie de manera regular y convoc\u00f3 a los comercializadores de carne al detalle del pa\u00eds sumarse a iniciativas como el acuerdo suscrito y no dejarse llevar por intereses de otra \u00edndole de malos dirigentes que solo buscan beneficios de unos cuantos en desmedro de la mayor\u00eda.<\/p>\n
Por su parte, el gerente general del frigor\u00edfico BFC, Paulo Macedo, expres\u00f3 que esta empresa valora las acciones gubernamentales para generar sinergias entre la industria c\u00e1rnica y las amas de casa y asegur\u00f3 el suministro permanente de carne de calidad al mercado cruce\u00f1o sin la participaci\u00f3n de intermediarios.<\/p>\n
\u201cLa firma de este contrato de provisiones de carne, a trav\u00e9s del cual el frigor\u00edfico BFC se compromete a entregar a la federaci\u00f3n de carniceros un producto de excelente calidad con los mismos est\u00e1ndares de exportaci\u00f3n y en la cantidad necesaria para lograr estabilidad de precios en el mercado de Santa Cruz y evitar el agio; garantizando un precio justo de la carne bovina para nuestras amas de casa. Tambi\u00e9n se ha considerado importante que esta entrega de carne sea sin intermediarios, para beneficiar directamente a la poblaci\u00f3n cruce\u00f1a y los dem\u00e1s departamentos\u201d, manifest\u00f3 Macedo.<\/p>\n
A su turno, el secretario general de la Federaci\u00f3n Departamental de Carniceros al Detalle y Ramas Anexas Santa Cruz, Juan Chipana, destac\u00f3 el acuerdo que ha permitido concretar un abastecimiento permanente de carne de calidad a precio justo.<\/p>\n
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Chipana sostuvo que a partir de hoy el sector comercializador de carne al detalle de Santa Cruz recibir\u00e1 carne de res de buena calidad a precio justo, que estar\u00e1 a disposici\u00f3n de la poblaci\u00f3n en los puestos de venta los mercados cruce\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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