Pepsi impulsa la iniciativa que busca reivindicar la comida callejera a trav\u00e9s de la campa\u00f1a \u00absal y comete al mundo con Pepsi\u00bb. Esta actividad forma parte de los esfuerzos de la Cervecer\u00eda Boliviana Nacional por apoyar al movimiento gastron\u00f3mico del pa\u00eds, sostuvo el gerente Nacional de Bebidas No Alcoh\u00f3licas de CBN, Holger L\u00f3pez.
\n\u00abDesde el inicio de la pandemia, las marcas de Cervecer\u00eda Boliviana Nacional, particularmente Pepsi, hemos venido apoyando la reactivaci\u00f3n de la gastronom\u00eda, como una forma de dinamizar la econom\u00eda del pa\u00eds, este es un esfuerzo m\u00e1s de la empresa en la b\u00fasqueda de ese objetivo\u00bb, explic\u00f3.
\nPepsi invit\u00f3 a un equipo de foodies bolivianos (personas apasionadas por la buena mesa, que comparten sus experiencias gastron\u00f3micas en sus plataformas digitales), sac\u00e1ndolos de su zona de confort y para llevarles a un viaje de sabores e historias sobre la aut\u00e9ntica comida callejera boliviana.
\nEn el caso de la ciudad de La Paz, durante tres d\u00edas, entre el 11 y el 14 de septiembre, los amantes de la comida callejera tuvieron la oportunidad de disfrutar una experiencia gastron\u00f3mica diferente: el festival Eat Out, que congreg\u00f3 a m\u00e1s de 35 negocios de comida en un espacio de la zona de San Miguel en una celebraci\u00f3n gastron\u00f3mica distinta.
\nAnticuchos, hamburguesas, pizzas, tacos, carnes a la parrilla, ceviches, chancho a la cruz, chorizos chuquisaque\u00f1os… entre muchas otras propuestas formaron parte del men\u00fa al que se sum\u00f3 una cartelera de artistas que acompa\u00f1aron la experiencia con m\u00fasica en vivo.
\nLa siguiente parada de la campa\u00f1a fue en Tarija, la Capital de la Sonrisa, donde se desarroll\u00f3 el Festival Street Food Tarija. All\u00ed, los sabores callejeros de esta ciudad estuvieron de fiesta entre el viernes 16 y el domingo 18 de septiembre.
\nEl turno de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, el punto de encuentro es la Feria exposici\u00f3n de Santa Cruz, donde se ha montado toda la esencia de esta campa\u00f1a plasmada en un stand con una experiencia gastron\u00f3mica llena de sabores para acompa\u00f1arlos con una Pepsi. El encuentro en la Expocruz comenz\u00f3 el 16 de septiembre y se extiende hasta el 25.
\nLa campa\u00f1a se cierra en la capital gastron\u00f3mica de Bolivia: Cochabamba. All\u00ed el Delifest concentrar\u00e1 entre el 1 y el 2 de octubre, los mejores sabores de la \u00abllajta\u00bb acompa\u00f1ados por una Pepsi.
\n\u00abLa respuesta de la gente ha sido incre\u00edble. Estamos viviendo una celebraci\u00f3n para reivindicar al movimiento de comida callejera de Bolivia. En nuestra tierra las comidas son tan diversas como las personas que habitamos en ella. En cada esquina de nuestras ciudades, cada plato y cada bocado, es una oportunidad de encontrar algo que no sab\u00edamos que nos iba a gustar. Este festival ha resumido esa pluralidad de sabores\u00bb, concluy\u00f3 el ejecutivo de la CBN.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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