Aconsejan consumir nutrientes para fortalecer sistema inmune

Ante el descenso de las temperaturas y el consecuente incremento de los casos de Infecciones Respiratorias Agudas (IRA), el Ministerio de Salud y Deportes, recomienda fortalecer la alimentación diaria como primera línea de defensa natural y escudo biológico contra los virus estacionales, basada en productos frescos y locales, que puede reducir drásticamente la gravedad y la duración de los resfriados y gripes.
Para garantizar una protección óptima de toda la familia, se sugiere incorporar diariamente alimentos ricos en vitamina C, entre ellos: cítricos como naranja, mandarina, pomelo y limón, además de pimentón, brócoli, kiwi y tumbo.
Zinc y Selenio, que son minerales esenciales para la producción de glóbulos blancos. Se encuentran de forma natural en los frutos secos como la almendras o nueces, en semillas como el girasol o calabaza, finalmente en legumbres como: lentejas y garbanzos.
Vitamina A para las mucosas, que ayudan a cuidar la salud de los tejidos respiratorios. Se recomienda consumir vegetales de color anaranjado y verde oscuro como: la zanahoria, el zapallo, el camote y la espinaca.
Además, se recomienda consumir al menos dos litros de líquidos al día, priorizando agua pura, caldos vegetales desgrasados e infusiones herbales tibias.
Evitar exceso de azúcar refinada y grasas saturadas.
La alimentación saludable debe complementarse con el lavado frecuente de manos, la ventilación de ambientes cerrados y el cumplimiento del esquema de vacunación invernal para asegurar una temporada libre de complicaciones médicas.