En instalaciones de Typica, en Sopocachi, la Embajada de El Salvador conmemoró el Día Nacional del Café Pacamara, una variedad que destaca mundialmente por sus notas de chocolate y jazmín. El evento, organizado junto a la empresa de los hermanos Hernández, reunió a representantes de 10 reconocidas cafeterías bolivianas, entre ellas Coffee Time, Mugman, Coffee Yara, Khofisuyo, Cyrano Café, Mokaffee, Bunna, Café con Pan y Buena Vista Café.
Durante el evento, los asistentes participaron en una degustación guiada por un barista profesional y apreciaron un video informativo sobre las regiones productoras. Los participantes tuvieron la oportunidad de degustar diferentes variedades de café salvadoreño, como Cataui Amarillo, Bourbon, Cuscatleco, Geisha, Pacamara e Icatu, provenientes de regiones emblemáticas como la Cordillera Apaneca-Ilamatepec y la Cordillera del Bálsamo. Para muchos, esta fue la primera experiencia probando café de El Salvador, lo que generó un notable interés y admiración por su calidad y sabor distintivo.
Como resultado de esta actividad, la embajadora Ana Rivas confirmó que el producto pronto estará a la venta en el país una vez concluidos los trámites administrativos. De hecho, dos cafeterías bolivianas ya expresaron su interés formal en importar el grano y visitar El Salvador, fortaleciendo los lazos comerciales y abriendo nuevas oportunidades de exportación.
Este esfuerzo de promoción se suma a la participación estratégica de la Embajada de El Salvador en la Expocruz, la feria multisectorial más representativa de Bolivia. Al estar presentes en un escenario que recibe anualmente a cerca de un millón de visitantes, la delegación salvadoreña reafirma su compromiso de posicionar sus productos de excelencia y apoyar los emprendimientos de su diáspora ante el mercado boliviano e internacional.
