La Paz, hace más de 10 años, es la sede de sabores y creaciones gastronómicas de la mano de búrguer Week, que a lo largo del tiempo logro un movimiento económico de 27 millones de bolivianos por la venta de 492 mil hamburguesas. Ahora la nueva versión pretende superar el récord en el consumo del producto de 43.000. El evento pondrá a disposición más de 100 creaciones de menú, con ingredientes netamente bolivianos, que en algunos casos serán combinados con productos del mar, así como ofrecerán una variedad de salsas para acompañar la hamburguesa.
Del 3 al 15 de marzo, La Paz se convertirá en el epicentro de la innovación culinaria con el inicio de la decimoséptima edición de Burger Week, durante 13 días, los comensales podrán disfrutar de hamburguesas exclusivas, diseñadas específica para este evento.
Como es costumbre, los auspiciadores como Pepsi o Huari, acompañarán a las hamburguesas, pero también estarán cooperando Colgate, Vita, y para el pago la Red Enlace. El costo será de 65 bolivianos más su gaseosa o cerveza.
Organizadores
Las ejecutivas de Vértice Comunicación, empresa organizadora, señalaron: “Entendemos que para el sector gastronómico es vital incentivar el consumo, especialmente bajo el actual panorama nacional. Burger Week se consolida como el pretexto idóneo para que los negocios sigan innovando y creciendo”, afirmaron Lorena Navarro y Singui Ballivián.
Participantes y plataformas de información
Un total de 42 restaurantes desplegarán su talento, entre ellos: 525 Vulcan Grill, Alcatraz Street Food, Anny’s, Bierhaus Prost, Big Grill, Braz Burger & Grill, Cadillac, Ciclik, Círculo Del Asado, Crafted, Crokant Bistró, Dr. Burger, Dt. Brew House, Fellas, Gusto, Hard Rock La Paz, Highlanders, Hook, Invictos, Jacinto, Khofisuyo, La Auténtica Burger, La Bastille, La Cátedra, La Gaira, La Parrilla Brava, Legends, Novo Café, Oktober Craft Beer, Omuh, Raíces, Ramona, Rojo, Talulah, Tercer Tiempo, Texas Wings, The Lucky Llama, The Steakhouse, The Witches Pub, Tiki Maui, Vikings y Wakatay.
