La Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) exigió al Gobierno levantar la franja de precios de la leche que rige desde 2012. El sector advierte que esta medida, junto al alza de costos, provocó una caída de casi 30% en la producción en los últimos cinco años en Santa Cruz.
El pedido fue planteado por el presidente de Fedeple, Juan Manuel Rojas, quien alertó sobre el riesgo de perder capacidad productiva si no se modifican las actuales condiciones. La demanda surge en un contexto de reducción de productores y cierre de lecherías en el departamento.
Según datos del sector, la producción departamental disminuyó 28% en los últimos cinco años. Esto equivale a 351 millones de litros menos y a una reducción del 25% de productores dedicados a la actividad lechera.
Rojas sostuvo que, debido a esta caída, el sector produce actualmente volúmenes similares a los registrados en 2012, cuando comenzó a aplicarse la franja de precios.
Fedeple atribuye la reducción productiva a tres factores principales. El primero es la aplicación de la franja de precios desde 2012. El segundo es el incremento de costos por el encarecimiento de insumos importados. El tercero es la subida de precios de insumos de producción nacional.
El presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Klaus Frerking, expresó su preocupación por el cierre de lecherías y la reducción del hato lechero. Señaló que hace 14 años Santa Cruz ordeñaba 35.000 vacas por día y que actualmente esa cifra bajó a 22.000, es decir, 13.000 menos.
De acuerdo con los datos expuestos, solo en los últimos cinco años se dejaron de producir alrededor de 350 millones de litros de leche en el departamento.
Los productores consideran que la franja de precios resulta insostenible en el actual contexto económico. Advierten que, si no se levanta la medida, continuará la reducción de la producción de leche y del número de productores en Bolivia.
El sector espera que el Gobierno revise la política vigente desde 2012 para evitar una mayor contracción de la actividad lechera.