Personal de la Intendencia en coordinación con efectivos de la Guardia Municipal realizan operativos de inocuidad alimentaria como parte del cuidado hacia la población. En ese marco, durante estas intervenciones decomisaron 30 pollos en descomposición en la zona Max Paredes.
“Con la Intendencia y con la Unidad de Mercados, hemos decomisado 30 pollos en mal estado, ya estaban en estado de putrefacción, ya se presentaban verdes, los habían vendido”, señaló el secretario de Movilidad y Seguridad Ciudadana, Erick Millares.
Además, la Intendenta Municipal, Andrea Ascarrunz explicó que el personal edil realiza los controles de productos navideños, desde panetones hasta los diferentes tipos de carne: res, pollo y cerdo.
Precisó que se instalaron carpas en la Plaza Garita de Lima, la calle 21 de San Miguel, el Mercado Rodríguez y el Mercado Miraflores. Y en Max Paredes el control se concentró en las balanzas.
“Como Intendencia Municipal estamos realizando primero el control de las balanzas de las caseritas que están en la calle del macrodistrito Max Paredes, en este caso que es de la Munaypata y de la calle Incachaca”, indicó.
Los operativos tienen como finalidad verificar el peso exacto de los productos que están a la venta, constatar si las vendedoras cuentan con el carnet de manipulación y el uniforme correspondiente. “Tenemos grupos integrales compuestos por la Intendencia Municipal, Guardia Municipal para realizar el retiro de comercio informal en diferentes sectores del municipio”, añadió.
Los controles continuarán estos días, con miras a la celebración de Año Nuevo, donde la población también acude a los mercados para adquirir productos como carne de cerdo, uva, champagne y otras bebidas.