El secretario ejecutivo de la Federación de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas (Futecra), Gliserio Serrano, advirtió que debido a la crisis económica en el país “el ganado del occidente está vaciado” y los carniceros acuden a productos del oriente para abastecer el mercado paceño.
“No está cumpliendo el Gobierno, ellos fácil dicen que tiene que rebajar (el precio de la carne de res) en los campos, en las provincias no está rebajando, porque ya no hay ganado. En las ferias anuales es donde entraba, llegaba más ganado, pero este tiempo ya no hay, el ganado del occidente está vaciado totalmente”, aseguró el dirigente.
Acotó que, al momento, abastecen con ganado que traen de Beni, Santa Cruz y Cochabamba, “estamos viajando a diferentes departamentos para no desabastecer a la población”.
Sostuvo que el costo del kilo gancho de la carne de res está a Bs 45 y el precio del producto para el consumidor final es más elevado. Además, señaló que los controles en frontera fue solo un momento.
Por otro lado, denunció el incremento del contrabando de carne porcina hacia países como Perú, vía municipios de Taraco, Jesús de Machaca y Desaguadero. Detalló que actualmente el producto oscila por los Bs 39 el kilo gancho. Por eso, exigen a las autoridades retomar controles para evitar el desabastecimiento de estos productos en el mercado local.
Futecra advierte que “el ganado del occidente se ha vaciado”
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