El presidente de Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (CONAAPABOL), Rubén Ríos, alertó que los bloqueos están retrasando la llegada de harina a La Paz, principal insumo para la producción de pan. Más de 20 camiones se encuentran varados, lo que pone en riesgo el abastecimiento de pan de batalla si la situación persiste.
Aunque otros insumos han llegado, la harina sigue retenida, por lo que los panificadores piden al Gobierno buscar rutas alternativas para garantizar el suministro. Ríos aseguró que la producción continúa con las reservas actuales, pero solo alcanzará para esta semana.
Los panificadores con subvención mantienen el precio del pan en 0,50 centavos la unidad, pero los que no reciben este apoyo podrían ajustar sus precios según sus costos. CONAAPABOL insiste en levantar los bloqueos de origen político para evitar el desabastecimiento.