En 20 ediciones, Restaurant Week se consolida como el evento que pone en valor la creatividad de los chefs y genera un importante movimiento económico.
En esta nueva versión, se presenta «Saberes ancestrales, sa-bores naturales», una iniciativa impulsada por el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas. Esta propuesta tiene como objetivo facilitar diversas actividades que conectan a los productores locales con las y los chefs de restaurantes participantes en Restaurant Week.
Son 21 restaurantes que ofrecen lo mejor de sus menús, los cuales podrán ser degustados hasta el 10 de diciembre.
