Venta de pan de batalla

Intendencia intensifica operativos de control

Intensifican controles sobre la calidad, peso y precio del pan de batalla.

La Alcaldía de La Paz, a través de la Intendencia, intensifi có acciones de control sobre higiene, salud y peso justo del pan de batalla, en todos los centros de abastecimiento de la ciudad de La Paz, remarcó la oficial Mayor de Promoción Económica, Rosa Talavera.

La autoridad acotó que los precios son un fenómeno que resulta del mercado y para alterar “las condiciones de mercado hacen falta políticas (nacionales) como subvenciones, subsidios o apoyos directos a los productores para evitar que el impacto del alza en los insumos se refleje en los productos.

En las últimas semanas, algunos panificadores incrementaron el precio del pan de 0,40 centavos a 0,50 bolivianos, generando en la ciudadanía alarma y reclamo, quienes pidieron que las instancias competentes realicen las acciones necesarias para minimizar el impacto en la economía familiar.

A fin de evitar cualquier confusión sobre quién establece o fija el precio del pan, la oficial informó que “el alcalde Juan Del Granado envió cartas a los ministros de la Presidencia, Juan Ramón Quintana, y de Producción y Microempresa, Javier Hurtado,” expresando tal preocupación.

CONTROL DEL PAN

De acuerdo a las competencias que recaen sobre la Comuna, la Intendencia Municipal continúa con los operativos de control a hornos clandestinos, incauta panes que no tienen el peso mínimo, entre 0,60 y 0,75 gramos, de tiendas y puestos callejeros de la Rodríguez, Villa Copacabana y Villa Fátima y El Tejar.

“Por defensa al consumidor, nosotros solamente estamos controlando el peso de la unidad del pan de batalla, puesto que nosotros consideramos que es un engaño bajar el gramaje del producto menos, inclusive, a los 0,50 gramos”, indicó el intendente, mayor Rodrigo Rodríguez.